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Cozonac, dolce rumeno delle feste

Fonte: http://cannellaegelsomino.blogspot.it/

Istruzione

Ho voluto sperimentare questo dolce rumeno tipico del Natale, qualche anno fa, per far sentire un po' meno la lontananza del suo paese, ad una persona che stava con noi. Mi è piaciuto davvero molto e, a suo dire, era proprio perfetto! Ingredienti per l'impasto : 400 g di farina 00, 100 ml di la [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Farina
  • Zucchero
  • Uova
  • Vaniglia
  • Lievito di birra
  • Latte
  • Uvetta
  • Noci
  • Birra
  • Mandorle
  • Rum

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaSi
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Farina
  • Zucchero
  • Uova
  • Vaniglia
  • Lievito di birra
  • Latte
  • Uvetta
  • Noci
  • Birra
  • Mandorle
  • Rum

Difficoltà: Difficile


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