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per la pasta bianca 150 g di farina 0 75 ml di acqua 1 pizzico di sale per la pasta verde 150 g di farina 0 meno 1 cucchiaio 1 cucchiaio di polvere di spinaci 75 ml di acqua 1 pizzico di sale per il ripieno 1 carota 1 zucchina funghi a orecchio (quantità a piacere) zenzero in polvere salsa di s [...]
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