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Istruzione
Ricetta degli spaghetti all'amatriciana Gli spaghetti all'amatriciana sono un piatto tipico della cucina romana, in particolare della città di Amatrice, da cui prendono il nome. Si tratta di un primo piatto molto gustoso e saporito, a base di guanciale, pecorino romano e pomodoro. Ingredienti p [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Vino
- Sale
- Pepe
- Parmigiano Reggiano
- Peperoni
- Pomodori
- Peperoncino
- Spaghetti
- Pecorino
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- Guanciale
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