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Sono delle mezze maniche condite con una crema di broccolo romano e speck scottato ridotte in briciole. Ingredienti: 380 g di mezze maniche 700 g circa di broccolo romano pulito 60 g di speck 1 peperoncino 1 spicchio di aglio olio extra vergine di oliva sale Preparazione: Si monda il broccolo r [...]
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