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Ingredienti: 800g petti di pollo a bocconcini, 120g pangrattato, 3 uova grandi, 2 cucchiai colmi farina di mais gialla, aglio in polvere, rucola, ketchup, olio per frittura, sale, pepe Sbattere in una capiente ciotola le uova con un pizzico di sale e una macinata di pepe, tuffarci il pollo e me [...]
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