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Supplì (di Francesca Romana Barberini) Ingredienti 20 g di olio extravergine di oliva 150 g di carne trita 130 g di vino bianco 300 g di passata di pomodoro 1 cucchiaino di sale 1 pizzico di pepe nero macinato fresco 400 g di riso Arborio 700 g di brodo vegetale 2 uova pangrattato q.b. 80 g di [...]
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