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Ingredienti: 350g mezze maniche, 250g punte di asparagi a rondelle, 100g guanciale a dadini, 350g polpa di pomodoro, 60g pecorino grattugiato, olio, sale Riunire in padella il guanciale con gli asparagi, 3 cucchiai di olio, porre sul fuoco e rosolare a fiamma vivace per 10 miuti, spadellando di [...]
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