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Ingredienti: 500ml latte, 150g ananas a dadini, 120g farina OO, 190g zucchero, 110g burro, 4 uova, la scorza grattugiata di 1/2 limone, cacao in polvere, sale Sbattere a neve soda gli albumi con un pizzico di sale. A parte sbattere a crema gonfia e spumosa i tuorli con lo zucchero e la scorza d [...]