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Trota e finferli al forno

Fonte: http://ilpomodororosso.blogspot.it

Istruzione

Il Piemonte, dove vivo, è una bellissima regione ricca di fiumi di laghi e di torrenti, dove le trote stanno rintanate dietro i sassi in attesa della preda. Dove l’acqua fa la schiumetta, lì, si ossigenano e aspettano il nutrimento, oppure, se sono in caccia, si trovano ovunque. Parlando [...]

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Ingredienti

  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Brodo
  • Funghi
  • Pomodori
  • Acqua
  • Aceto
  • Porcini

Difficoltà: Difficile



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Ingredienti

  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Brodo
  • Funghi
  • Pomodori
  • Acqua
  • Aceto
  • Porcini

Difficoltà: Difficile


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