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Brioches siciliane di casa mia Ingredienti: 1 Kg di Farina 00 100 gr di margarina per la crema 100 gr di margarina per la sfoglia 90 gr di zucchero 50 gr di lievito di birra 15 gr di sale 3 rossi d'uovo Procedimento Preparare un impasto con la farina, sciogliere il lievito con acqua tiepida ed [...]
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