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Risotto con costine di maiale e verza

Fonte: http://zibaldoneculinario.blogspot.it

Istruzione

La rubrica L'Italia nel piatto ritorna anche oggi, nonostante sia la festa dei nostri cari defunti, il tema di oggi è "Ricette del cavolo". Un ingrediente di stagione e pure salutare, inoltre presenta una serie infinita di varietà, anche molto diverse tra loro, sia alla vista sia al gusto, così [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Vino
  • Pepe
  • Rosmarino
  • Fagioli
  • Brodo
  • Riso
  • Spaghetti
  • Carne di suino
  • Patate
  • Mandorle
  • Scalogno
  • Cotechino
  • Cavolfiore
  • Salsiccia
  • Salvia
  • Broccoli
  • Maggiorana
  • Cavoli
  • Tartufi
  • Erbe aromatiche
  • Guanciale
  • Cavolo cappuccio

Difficoltà: Difficile



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Ingredienti

  • Burro
  • Vino
  • Pepe
  • Rosmarino
  • Fagioli
  • Brodo
  • Riso
  • Spaghetti
  • Carne di suino
  • Patate
  • Mandorle
  • Scalogno
  • Cotechino
  • Cavolfiore
  • Salsiccia
  • Salvia
  • Broccoli
  • Maggiorana
  • Cavoli
  • Tartufi
  • Erbe aromatiche
  • Guanciale
  • Cavolo cappuccio

Difficoltà: Difficile


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