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Strozzapreti con sugo di cannolicchi alla romagnola

Fonte: http://cucinaombraluce.blogspot.com

Istruzione

Immaginate di essere una massaia della riviera romagnola, ma non della riviera di oggi, di quella dei primi del '900. Una zona povera, che si basava su un'economia di sussistenza: campi di grano a mezzadria, qualche bestia, orti e il mare, a sua volta uno strano animale su cui pochi si avventur [...]

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Ingredienti

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
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  • Con pastaNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
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  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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