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Istruzione
Risotto con salsiccia e zafferano
Oggi vi presento un risotto, ricetta lontana dalla tradizione napoletana ma presente nel ricettario di famiglia vista la lunga permanenza nel nord Italia, di presciso in provincia di Varese. Questa ricetta è tipica milanese, si presenta come un piatto semp [...]
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Parmigiano Reggiano
- Olio
- Brodo
- Riso
- Zafferano
- Salsiccia
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Parmigiano Reggiano
- Olio
- Brodo
- Riso
- Zafferano
- Salsiccia
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