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Istruzione
Lo Stroganoff è una preparazione di origini russe a base di filetto di manzo, che si dice sia stata creata da un medico per curare l'intossicazione da aringhe dei pescatori del Baltico.
Questa versione prevede l'uso del più economico filetto di maiale, e alcune altre piccole variazioni. Il ris [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Panna
- Aglio
- Farina
- Funghi
- Pomodori
- Acqua
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- VegetarianoSi
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- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Cipolle
- Panna
- Aglio
- Farina
- Funghi
- Pomodori
- Acqua
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