Zeppole di san giuseppe al forno

In questa giornata grigia e piovosa, un post sintetico e veloce. Per festeggiare me. Non mi piacciono le feste pianificate, quelle con la data di scadenza.[...]

Un’idea per dei dolcetti sani ma golosi, da gustare a colazione o durante una pausa, da soli o accompagnati da thè, caffè o da qualsiasi altra bevanda[...]

La liquirizia è una pianta erbacea perenne, tipica della regione Mediterranea. Il suo significato “radice dolce” è di origine greca. Annotazioni[...]

Oggi si respira aria di puro autunno ,il tempo non è clemente ,piove a tratti ed il cielo ti avvolge con le sue grigie braccia così giusto per non lasciarmi[...]

Per addolcire questo martedì ecco dei dolcetti al cioccolato e arancia. Ingredienti (per circa 12 cupcake) 200 g di zucchero 200 g di farina 00 2 uova 100 gr[...]

Per addolcire questo martedì vi propongo la ricetta di questi dolcetti cioccolatosi... Era un po' che volevo provare a fare qualche dolce utilizzando la farina[...]

I cupcake sono delle tortine monoporzione di origine statunitense, il loro nome infatti deriva proprio dall'inglese "a cake to be baked in small cups " . Vi[...]

Il Natale è alle porte!! Si respira ormai da giorni lo spirito natalizio e tra regali, lucine e alberelli è arrivato il momento di pubblicare una bella ricetta[...]

La ricetta dei cupcakes al cioccolato è molto semplice ed è perfetta anche da realizzare insieme ai bambini, che potranno imparare sin da subito che fare i[...]

Queste tortine, così piccole da stare dentro una "tazza", sono veramente piccoli lussi per il palato. Ormai famosissime, deliziose sia nell'aspetto che nel[...]

L'altro giorno ho acquistato uno stampo da muffins ed ho pensato di battezzarlo per fare i cupcakes americani che, ammetto, non avevo mai fatto. Io e la mia[...]

Per questa splendida ricettina devo ringraziare la mia amica Arianna. Dopo 6 mesi a NY, come potevo non chiederti un contributo goloso? Si sa che gli americani[...]

La ricetta è della giovane Annikka Toni, cake designer e docente presso la scuola di cucina A Tavola con lo Chef . E' tratta dal suo corso "Il Mondo dei[...]

Cupcakes decorati Ingredienti: 450 g di farina 00 220 ml di latte 2 uova 180 g di burro a temperatura ambiente 200 g di zucchero 2 cucchiaini di lievito per[...]

CUPCAKES ALL’AMARENA Ingredienti: 50 gr di cioccolato amaro 70 gr di burro 75 gr di zucchero 150 gr di amarene 1 uovo 75 gr di farina sale 1 cucchiaino[...]