Cupcakes al cioccolato con Sale

Ingredienti » Farina 150 gr » Lievito Per Dolci 2 cucchiaini » Sale 1 pizzico » Cacao Amaro 50 gr » Burro 110 gr »[...]

Il 3 marzo era il compleanno di mio nipote Victor, che ha compiuto 15 anni. Come al solito mi ha chiesto se riuscivo a fargli la torta per festeggiare e[...]

Da quando ho comprato una confezione di mini marshmallows che mi gira in mente di farci dei cupcakes... ho cercato un po di qui e un po di qua per trovare una[...]

Settimana scorsa sono andata con mio marito a Torino, al Museo del Automobile. Molto carino. Poi abbiamo fatto un giro a Torino e cosa ho trovato per caso? Un[...]

Ancora cupcakes? Siiii! Ora l'ennesima versione dei cupcake al cioccolato. Un impasto bianco con farina di nocciole e tante gocce di cioccolato bianco e[...]

Questi sono i dolcetti che ho servito il giorno di Pasqua. Gli altri anni ho sempre fatto torte decorate in pasta di zucchero, ma quest'anno ne sono rimasta[...]

La liquirizia è una pianta erbacea perenne, tipica della regione Mediterranea. Il suo significato “radice dolce” è di origine greca. Annotazioni[...]

Le giornate si accorciano, si rinfrescano e torniamo tutti al piacere di una calda cucina che sprigiona deliziosi profumi come questi cupcakes che abbiamo[...]

Non sto nemmeno a dirvi quanti libri di cucina io abbia comprato negli anni. Con l'avvento dei cupcakes poi, la mia collezione si è arricchita di libri solo su[...]

Un classico nel mondo dei cupcakes: cioccolato e vaniglia. Una ricetta da tenere sempre a portata di mano per fare bella figura e conquistare i palati più[...]

Tutta 'sta mania dei cupcakes proprio non la riuscivo a capire, tutti quelli che assaggiavo o che provavo a cucinare erano spugnosi e poco saporiti, ma da[...]

Una conversazione tra me e Pipina al rientro da scuola qualche giorno fa: P: mamma oggi la maestra ci ha fatto fare un lavoretto per la festa del papà! I:[...]

Nonostante gli ultimi colpi di coda dell'inverno con il suo tempo instabile, finalmente è arrivata la Primavera! La natura si risveglia, nell'aria si sentono[...]

cupcakes al doppio cioccolato e cuore di arancio , a photo by fugzu on Flickr. Prosegue la sperimentazione sui cupcakes di mia figlia Clara. Vi copio la[...]

L'avevo promessa questa ricetta e qualcuno, in privato, me l'ha richiesta a gran voce. E allora eccola, la ricetta dei cupcakes di Laurel Evans, i veri[...]