Ingredienti 1 kg Mora 1.5 kg Zucchero Di Canna Preparazione Ingredienti: 1 kg di more, 1,5 kg. di zucchero di canna. Preparazione: lavate le more, ponetele in[...]

Ingredienti 1 kg Lamponi 160 g Zucchero Preparazione Ingredienti: 1 kg di lamponi, 1600 g di zucchero per ogni litro di succo ottenuto, 200 g d'acqua.[...]

Ingredienti 2 n Acciughe O Alici Sott'olio 60 g Burro 1 n Carote 1 n Cipolla 1 n Gambo Di Sedano 1 n Limoni 320 g Pasta Di Semola qb Pepe qb Prezzemolo 300 g[...]

Ingredienti qb Aglio qb Capperi Sotto Sale 1 mz Erbe Aromatiche 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta Di Semola qb Pepe Rosa In Grani qb Sale 300 g[...]

Ingredienti 1 n Carote 1 n Cipolla 500 g Gambero 1 n Gambo Di Sedano 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta Di Semola qb Pepe 2 cu Pomodoro Concentrato[...]

Ingredienti 2 cu Grana qb Olio Di Oliva qb Pepe 1 n Porri 2 rm Rosmarino qb Sale 6 n Uova 1 n Zucca Preparazione Cuoci zucca e porro. Priva della buccia un[...]

Ingredienti 250 g Funghi Porcini qb Grana qb Olio Di Oliva Extravergine 250 g Pasta All'uovo qb Pepe qb Rosmarino qb Sale 300 g Salsiccia Di Suino Fresca qb[...]

Ingredienti 40 g Burro 2 dl Panna Liquida 320 g Pasta Di Semola qb Pepe 400 g Radicchio Rosso Treviso qb Sale 100 g Verdure Per Soffritto 1 bu Zafferano[...]

Ingredienti 2 n Acciughe O Alici qb Aceto Bianco 1 kg Cappello Del Prete 2 cu Capperi 4 n Carote 1 n Chiodi Di Garofano 1 n Cipolla .5 n Gallina 800 g Manzo[...]

Ingredienti 2 sp Aglio qb Alloro ( Lauro ) qb Brodo Di Carne Varia 40 g Burro qb Cannella 1 n Carote 1 n Chiodi Di Garofano 2 n Cipolla qb Gambo Di Sedano 1[...]

Ingredienti 2 n Bacche Di Anice Stellato qb Brodo Di Carne Varia 50 g Burro qb Cannella 5 n Chiodi Di Garofano qb Noce Moscata qb Parmigiano 320 g Pasta[...]

Ingredienti 3 sp Aglio qb Olio Di Oliva Extravergine 640 g Pasta Di Semola qb Pepe 1 mz Prezzemolo qb Sale 1 kg Vongola Preparazione 640 g di spaghetti 1 kg[...]

Ingredienti 1 n Cannella Stecca 30 g Farina 3 dl Latte qb Limone Scorza 50 g Noci Gherigli 1 n Pasta Sfoglia (rotoli) 4 n Pera 3 n Tuorlo .5 l Vino Rosso 200[...]

Ingredienti Farina Latte Lievito In Polvere Manzo Affumicato Olive Nere Pepe Plum Cake Sale Uova Preparazione Sguscia 3 uova in una ciotola a bordi alti e[...]

Ingredienti qb Aceto Rosso qb Erba Cipollina qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Prezzemolo 500 g Rape qb Sale 100 g Scalogno 1 cu Senape Forte qb Timo[...]