Cambiando la ricetta di gelato al cacao ,ho preparato questo parfait con i biscotti . Risulta cremoso anche senza usare la gelatiera. Provare per credere![...]

Ingredienti: * un filoncino di pane (tipo baguette o simile ) * 200 g. di tonno sott’olio * 50 g. di burro * 30 -40 g. di olive snocciolate * 4 grossi[...]

Ingredienti: * 300 g. di farina * 200 g. di zucchero * 200 g. di ricotta * 125 g. di yogurt bianco * 125 ml .di olio di girasole * 2 uova * 1 bustina di[...]

Un piatto freddo e veloce ,ideale per questo periodo. Ingredienti: 2 persone * 160 g. di pasta corta * 1 zucchina abbastanza grande * 1 spicchio d’aglio[...]

Spaghetti alla rucola Ingredienti: * 200 g. di spaghetti * 200 g. di rucola * 20-30g. di acciughe sotto'olio * 1-2 spicchio d’aglio * pinoli q.b * 80 g.[...]

Da tanto tempo che non facevo queste bruschette . Sono facili da fare e gustose , li chiamo bruschette improvvisate. Avendo nel frigo delle coste di sedano e[...]

Questa ricetta lo creò il celebre cuoco francese Auguste Escoffier in onore del soprano australiano Nellie Melba di cui era un grande ammiratore. La ricetta lo[...]

Questa ricetta l'ho presa da In cucina con me ,un blog con tante ricette appetitose. Al posto delle zucchine ho utilizzato i peperoni . Direi che questa[...]

Questa ricetta è una delle tante ricette presentate a Cotto E mangiato , la rubrica di Studio Aperto condotta da Benedetta Parodi. La video ricetta lo potete[...]

Come vi dicevo qui , davanti il mio giardino vivono due nutrie. A fine mese giugno, ho scoperto che le nutrie sono aumentate ,hanno messo su famiglia... e[...]

Ricetta presa da un libro di cucina romeno. Ingredienti: * 250 g. di farina * 100 g. di burro * 100 g.di zucchero * 25 g. di lievito di birra fresco * 1 uovo *[...]

Non ha niente di speciale, questa ciambella è diversa solo per non avere il buco. Un dolce semplice e sempre presente nelle panetterie, fornai di Romagna...si[...]

Idea di fare queste waffle con le patate lo presa da qui , modificando leggermente la ricetta . Sono venute proprio buone ! Waffle (gaufres) con patate[...]

Tempo fa ho trovato questa ricetta nella rivista Dipiù Cucina...è stato amore a prima vista. Di solito con il semolino preparo solo gli gnocchi alla romana .[...]

Da tempo volevo fare questi biscottini e alla fine... l'altro giorno sono riuscita . E' una ricetta di biscotti trovata e ritagliata da me da una rivista[...]