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Ricette:

Torta mantovana

Questa ricetta è dell'Artusi è molto semplice, sia negli ingredienti che nell' esecuzione, ma è deliziosa nel sapore! Una delle preferite in casa, io[...]

Fonte: cucinaegianduia.blogspot.com
Pan brioche con la macchina del pane

Questo pan brioche è molto profumato ed ha una morbidezza ed un gusto, che mai avrei pensato di raggiungere con la macchina del pane. Merita veramente, anche[...]

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Cardinali

La pasta morbida, la crema all'interno e il liquore del cappellino, rendono questo dolcetto particolarmente gradito a grandi e piccini (basta non esagerare con[...]

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Vol au vent con mousse di tonno

Sono l'antipasto ideale quando non si ha molto tempo, ma è necessario, comunque, portare a tavola un antipasto. Questi vol au vent sono l'antipasto preferito a[...]

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Torta alle nocciole

Questa ricetta me l'ha data una signora che conosco, la sig.ra Bruna ed io l'ho subito voluta provare! E' morbida e profumata, proprio buona; ottima anche con[...]

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Calamarata

Questa pasta l'ho scoperta perchè la vedevo al supermercato, ma non avevo idea di come la si preparasse. Ho cercato su internet ed ho trovato diverse ricette.[...]

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Bignè ovali con panna

La ricetta della pasta choux, che serve per fare i bignè, è molto più semplice di quel che si possa immaginare. Il risultato è questo dolce semplice ma[...]

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Panini al latte

Ho trovato questi panini al latte veramente buoni, sono soffici e profumati, ma ciò che mi è piaciuto di più è il danubio. L'idea di avere già il panino[...]

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Camille alle carote

Questi tortini sono l' imitazione delle famose Camille del Mulino Bianco, ma sono molto più buone e sicuramente più sane. La ricetta è di Pinella di coquinaria[...]

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Gelato alla crema

Sono veramente tante le ricette del gelato alla crema, ma questo gelato è sicuramente il più buono e cremoso tra tutti quelli che ho provato. Ingredienti: 250[...]

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Clafoutis di ciliegie

Questo dolce mi piace molto, perché si presta bene con la frutta di stagione, quindi non solo ciliegie ma anche pesche o albicocche. La ricetta originale[...]

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Pizza in teglia

Questa è la pizza in teglia da mangiare tagliata a quadrati. E' veramente buona e, sinceramente, non ha niente da invidiare alle pizze in teglia della[...]

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Spaghetti alla chitarra con orata

Un piatto ideale per far mangiare il pesce ai bambini, ottimo anche per gli adulti che amano il binomio pasta-pesce. E' saporito ma anche delicato e leggero,[...]

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Vitello tonnato

Il vitello tonnato è un piatto classico e sicuramente d'effetto. E' uno dei piatti freddi che preferisco, non solo d'estate ma anche d'inverno. Se si ha poco[...]

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Insalata russa

E' buona, è fresca ed è l'ideale accompagnamento al vitello tonnato. Quindi, dopo il vitello tonnato, non poteva mancare lei....l'insalata russa appunto.[...]

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