Complice la giornata uggiosa, ho passato la domenica pomeriggio a preparare questo pane che mi è piaciuto tantissimo. Sono i panini alla ricotta, rimangono[...]

Questo rotolo è semplice e buonissimo, l'ho preparato per festeggiare la festa della donna, si fa in fretta e la crema la si può preparare mentre la pasta[...]

Io non sono un'amante della carne. Sono stata vegetariana, per motivi filosofici, per ben 10 anni, ed ora anche se non lo sono più, faccio sempre un po' fatica[...]

Qualche giorno fa ho acquistato una confezione di biscotti integrali con il miele; erano buoni, aromatizzati all'arancia, ma si sentiva il sapore del biscotto[...]

Questo pane è d'una morbidezza unica, io non metto la dose prevista di zucchero perchè così si presta bene sia per il dolce che per il salato, lo mangiamo con[...]

Questo strudel è uno dei miei piatti preferiti, innanzitutto perchè adoro le melanzane, poi si prepara molto velocemente e l'impasto è diverso dalla solita[...]

Quando ho visto questa ricetta sono rimasta affascinata e nello stesso tempo perplessa, per la presenza di uno "strano" ingrediente che si trova all'interno[...]

Per la mattina di Pasqua ho fatto questo coniglietto, per accompagnare la nostra colazione, è una ricetta semplice e veloce, da fare al volo! Ingredienti: 60[...]

Questo è pan brioche è un pane adatto per accompagnare la colazione o la merenda, (magari con la marmellata o la cioccolata ;-) , rispetto ad altri pan[...]

Innanzitutto vorrei chiedere scusa perchè in questo periodo sono un po' "latitante", e poi vorrei ringraziare tutte voi, per essere comunque sempre presenti[...]

Io adoro il tiramisù, ma nonostante sia un dolce che adoro, non mi da soddisfazione nell'esecuzione, quindi non lo preparo mai ;-) L'ultima volta feci una[...]

Vorrei innazitutto scusarmi per la mia assenza dai vostri blog, ed anche dal mio, ma nei giorni scorsi, ho fatto un po' di giretti, mare, lago etc, e non ho[...]

Visto il caldo che fa, cosa c'è di più piacevole che bere un bicchiere di latte aromatizzato alla vaniglia con dei cubetti ghacciati di cioccolato? Per me che[...]

Nei giorni scorsi a Milano ha fatto un caldo tremendo ed io non sono riuscita ad avvicinarmi al pc, ma ora che finalmente si respira vi posso postare le[...]

Era da tanto tempo che non preparavo qualcosa di lievitato, e a dire la verità, ne avevo proprio voglia; così ho deciso di preparare queste trecce, che prima[...]