Ieri ho fatto la torta salata con spinaci e ricotta....mi sono avanzati un pò di spinaci e ho pensato di farne delle polpette...ed eccole qua: 125 gr di[...]

Pochi giorni fa ho postato la ricetta della crostata... per la festa della mamma ne ho provato una seconda versione.....non cambia nulla se non il mix di[...]

E per cominciare bene la settimana ecco un dolce leggero ma che va bene sia per la merenda che per la colazione che per la pausa caffè... 200 gr farina mix it[...]

Questo risotto l'ho preparato per comodità con il CUKO' perchè secondo me viene più cremoso ma la ricetta e le dosi vanno bene anche per la cottura[...]

Oggi al mercato ho visto dei bei fiori di zucchina e quindi arrivata a casa ho preparato questo sughetto veloce veloce... 300 gr di pasta (anzi 200 gr di pasta[...]

A casa mia amano molto i dolci con la marmellata e dopo varie crostate sfornate in questi giorni ho deciso di cambiare. Ho visto questo dolce sul blog[...]

Oggi è domenica, il tempo non è bello, e quindi .....TORTAAAAAAAA in più avevo una confezione di ricotta in scadenza e quindi ho optato per questo dolce[...]

Oggi è una bellissima giornata di sole ma accompagnata da un fastidioso vento che ha praticamente spezzato le mie povere piantine di basilico che avevo sul[...]

Eccomi qui dopo un'assenza lunghissima e con una nostalgia enorme per il mio blog e per tutte le persone che tramite esso avevo conosciuto... Non ho[...]

Questa ricetta ha un certo significato sentimentale per me... infatti è la ricetta che mi ha dato Dorothy la compagna di mio zio George che vive in Canada. Lei[...]

150 burro senza lattosio 150 cioccolato fondente 140 gr zucchero di canna 60 gr farina di riso 20 gr amido di mais 3 uova 40 ml latte di riso o senza lattosio[...]

500 gr farina 50 gr burro 80 gr zucchero 1 bustina di zucchero vanillinato 1 uovo 1 tuorlo circa mezzo bicchiere di vino bianco olio per friggere Fare la[...]

500 gr farina 1 bustina lievito di birra 2 tuorli 100 gr zucchero 75 gr burro fuso 200 ml latte tiepido 1 cucchiaino di sale uvetta sultanina a piacere Io[...]

1 vasetto di yogurt naturale o alla vaniglia 3 uova 2 vasetti di zucchero 1 vasetto di olio di semi 1 bustina di lievito la buccia di un limone zucchero a velo[...]

250 gr burro morbido 250 gr zucchero 250 gr farina di grano saraceno 250 gr mandorle tritate 6 uova 1 bustina di zucchero vanigliato Lavorare il burro con 150[...]