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Istruzione
Questo risotto l'ho preparato per comodità con il CUKO' perchè secondo me viene più cremoso ma la ricetta e le dosi vanno bene anche per la cottura tradizionale.
40 gr di scalogno
olio di oliva per il soffritto
2 zucchine tagliate a cubetti
300 gr di riso
30 gr vino bianco
630 [...]
Leggi la ricetta a dolcichiacchiere.blogspot.com
Ingredienti
- Burro
- Sale
- Riso
- Acqua
- Scalogno
- Philadelphia
Categorie
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Ingredienti
- Burro
- Sale
- Riso
- Acqua
- Scalogno
- Philadelphia
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