Fino ad oggi avevo sempre assaporato l'abbinamento pere-cioccolato nero, poi ho visto questo dolce sul " Libro d'oro del cioccolato" ( da poco regalatomi dal[...]

Strano, ma vero non avevo mai mangiato questa variatio sul tema prima che, qualche settimana fa una mia amica, Serena, me la facesse assaggiare. Conosco[...]

Veloce, gustosa, insolita....tutto qui! Ingredienti x 4 persone: code di gamberi fresche 400 gr 8 carciofi freschi senza spine succo di un limone Olio evo[...]

Di questo piatto paspartout per l'estate, ognuna ha la sua versione, questa è la mia...mi farebbe piacere conoscere le vostre varianti e sperimentarle...vi[...]

L'anno scorso c'è stato un periodo che mi sono trovata letteralmente sommersa dalle melanzane, alla fine stufi di mangiarle, guardando qua e là ho trovato[...]

Con la forma della lumaca (che è pure il simbolo del movimento slow) ad Orvieto si consuma un pane rustico, gustoso e calorico, arricchito da formaggio e[...]

Ho scoperto qualche anno fa questa insalata e da allora non l'ho più lasciata, facile a prepararsi, un pò lenta nella preparazione perchè i gamberi sarebbe[...]

Qualche giorno fa Gambetto ha postato questo bel plumcake alle ciliege, guardo la foto ed improvvisamente mi ricordo di un dolce alle ciliege che avevo fatto[...]

La tenera e carina piantina di menta piano piano sta diventando un arbusto sbruffone che giorno dopo giorno tenta soprusi contro il prezzemolino, il timo e la[...]

" C'era un prete in una città di Romagna che cacciava il naso per tutto e, introducendosi nelle famiglie, in ogni affare domestico voleva metter lo zampino.[...]

La Sere in questione questa volta non sono io, ma la mia amica, dalla quale avevo ripreso anche questo dolcino . L'anno scorso a cena da loro ci aveva fatto[...]

[ edit 4-10-09 Finalmente ho risolto il problema quindi queste foto sono ben visibili, ergo non tenete conto del paragrafo sottostante!] ONE MOMENT PLEASE,[...]

Se avete come me l'incubo di aprire il frigo e trovare il cassetto invaso ancora di zucchine nonostante le molteplici pietanze in cui volente o nolente è stato[...]

Innanzitutto BUON FERRAGOSTO! Era da un pò che i grissini mi frullavano per la testa, perchè mi piacciono e uno tira l'altro, perchè sono buoni con il[...]

La storia del caffè inizia intorno al 900-1000 d.C. e da allora questa bevanda ci ha accompagnato segnando, soprattutto per noi italiani, momenti di[...]