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Ricette:

Estate!?

Causa lavoro, sono stata lontana dalla città per tutta la settimana e fortunatamente mi sono immersa in un luogo meraviglioso , pieno di natura, dove i campi[...]

Fonte: ilramaiolo.blogspot.com
Il trionfo dell'orto!

In trasferta o in città la minestra non cambia!!! La natura procede e l'orto prolifera, i frutti spuntano come funghi e caricano i rami degli alberi,[...]

Fonte: ilramaiolo.blogspot.com
Ancora dall'orto...

Ultimamente il caldo soffocante il lavoro e qualche altra novità mi rallentano la vita ai fornelli! Confesso che mi manca la mia stagione ideale! Per ora le[...]

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Di frutta un po'...

La frutta! Non mi potevo perdere questo appuntamento !! Sempre sull'onda del tema "estate nell'orto... " mi sono ritrovata due cestini pieni di prugne, pesche[...]

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Noisette de crème glacée

"tra i perditempo del dopo ferragosto... eccomi qua!" La mia settimana di vacanza è volata in un soffio, tra le chiacchiere del cortile e le barchette che[...]

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Trattoria da me...

La città si sta ripopolando e per noi si aprono le porte del relax! Per ora abbiamo svuotato cassetti, spostato armadi e studiato la "situazione di casa" per i[...]

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Tornando a noi...

Ammetto di aver trascurato il mio posticino in cucina.... ma la lontananza da qui è stata davvero per una valida causa... ancora in corso d'opera!... (di cui[...]

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Che meraviglia è arrivato l'autunno!! La mia stagione, le giornate si accorciano, la campagna profuma di terriccio bagnato, il sole si fa più debole e da[...]

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Zucca che passione!

Mmmmmhh!!! Come non farci caso!!... Sono arrivate le zucche e gli orti di fiducia (famigliari compresi) distribuiscono...Oro, ops... Loro, le mie preferite!![...]

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- 1 mese...

Sapevo di essere circondata da amiche, parenti, colleghe ecc... ma anche in rete noooo!! Come si spiega questa epidemia di gravidanze? Sarà forse l'orologio[...]

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Sgranocchiando...Crackers!

Eccomi!! Buon anno a tutti!! Con qualche ora di sonno in arretrato, il freddo fuori dalla porta e una culla accanto... così inizia il 2011... Confesso di aver[...]

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Nostalgia...

Ehm ehm... mi sento tremendamente in colpa con le mie pagine, con la mia macchina fotografica, con le pentole e tutti i miei libri di cucina... trascurati!! La[...]

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Un anno dopo...

Silenziosamente e velocemente è così volato via il mio primo anno da mamma! Per l'occasione spengo la prima candelina con il piccolo Pietro (che ancora non[...]

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Mele & Cannella

Con il solito buonumore, dopo aver immortalato il dolce qui sopra, apro le pagine del mio diario preferito... che bello questo nuovo ordine, pagine pulite,[...]

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Lezioni di stile

Tra le varie cose che mancano nel mio diario di vita culinaria ci sono ordine e precisione! Ogni volta che mi rimbocco le maniche davanti alla cucina[...]

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