Quello che mi manca di più durante le feste è la mia famiglia. Con il mio lavoro non sempre mi posso permettere di passare le festività con loro. Mi manca[...]

Per ottenere un buon pane è necessario utilizzare farine ricche di glutine. Il glutine è quella sostanza elastica che viene a formarsi miscelando acqua e[...]

Sono una maniaca dello shopping. Ma non compro borse, scarpe, gioielli e trucchi, no, io compro articoli per la casa. Mi spiego meglio, se mi chiedono cosa[...]

Girovagando per i blog trovo spesso la ricetta della pasta sablé e incuriosita ho voluto provarla anche io, ovviamente in versione gluten free. La pasta sablé[...]

Il croissant è una di quelle cose che mi manca da quando ho scoperto la celiachia. Il profumo di burro e zucchero alla mattina presto nei bar mi manda in[...]

Preparare il burro di arachidi è semplice. Basta avere in casa arachidi non salate e tostate, olio di mais e zucchero, una frullatina ed ecco pronto il peanut[...]

Sfogliando una rivista un po' di tempo fa, una vecchia rivista del 2005, credo Sale &Pepe, ho visto questa ricetta fatta con pasta fresca e barba di frate.[...]

Mi divertono un sacco questi programmini di foto ritocco, spero si chiamino così. Questo programma si chiama Big Huge Lab's . L'ho scovato su flickr ed è[...]

Tower bridge A fine Febbraio, assieme al mio compagno, sono stata a Londra. Non ci ero mai stata e devo dire di esser rimasta positivamente colpita da questa[...]

Ultimamente in giro per i blog ho visto un po' di clafoutis. Adrenalina ne ha fatto uno con le fragole e Alex uno con il rabarbaro, il mio è fatto con fragole[...]

Un post veloce. Il mio computer è come una fornace e non posso tenerlo troppo acceso. Il tempo di pubblicare questo post veloce e poi devo assolutamente[...]

Sembra assurdo come in questo periodo il tempo corra velocemente. Mi sento inconcludente. Ho mille cose da fare. Il mio blog l'ho quasi abbandonato, avrei un[...]

Non mangiavo ztaztiki da circa dodici anni cioè dall'ultima volta che sono stata in Grecia. Una bellissima vacanza durata circa un mese. Io e i miei compagni[...]

A cena a casa di amici non si sa mai che dolce portare. L'altro giorno al lavoro, parlando con una dottoressa del mio pronto soccorso, le ho detto che dovevo[...]

Domani iniziano le mie vacanza. Oggi sono molto indaffarata, parto per tre settimane e c'è il solito dramma che mi affligge ad ogni partenza: cosa mi porto?[...]