Ieri ho passato un bel pomeriggio in compagnia di una persona fantastica, Gaia , che oltre a dedicarmi un po' del suo tempo e mi ha regalato dei fantastici[...]

Concludiamo la saga matcha con queste belle tortine. La ricetta l'ho presa sempre nel blog della Tartine Gourmande . Un'altra versione la potete trovare nel[...]

Io, celiaca da anni, sono sempre alla ricerca della pizza senza glutine perfetta! Tanti tentativi, alcuni soddisfacenti altri meno. Questo è uno di quelli[...]

L'occasione per visitare questa splendida regione l' abbiamo avuta grazie all' invito al matrimonio di un amico. La prima tappa è stata in campagna per i tre[...]

Il tempo delle mele... La prima volta non si scorda mai. Mi spiego: è la prima volta che faccio una torta rovesciata e avevo una paura folle che il tutto[...]

Pasta con zucca, salsiccia e semi di finocchio... Il club ha riaperto i battenti e io sono pronta con la mia ricetta. Avevo della zucca, donatami da una mia[...]

Con il frigo pieno di zucca e con l'avvicinarsi di Hallowen non potevo non fare dei biscotti di zucca, a forma di zucca, glassati da zucche.Devo, però,[...]

Come vedete dalle foto ho fatto il pandoro senza glutine. Il pandoro sembra bellissimo e buonissimo, ma purtroppo vi sbagliate, ha solo un bell'aspetto e[...]

Prima di tutto vorrei ringraziare tutte le persone che mi hanno dato consigli per la realizzazione del pandoro glutenfree. Ci sto lavorando su e sono sicura[...]

Mi sono divertita un sacco a decorare questi biscotti con la pasta di zucchero. La ricetta della pasta di zucchero è quella della mitica Nightfairy, anche se[...]

In questi giorni sono stata, ahimè, colpita dal virus influenzale. Sono rimasta a letto per due giorni e non sono ancora riuscita a riprendermi del tutto. Meno[...]

Partecipo volentieri all'iniziativa di Un tocco di zenzero e Zorra E' stato molto difficile scegliere la migliore ricetta tra tutte quelle fatte. Alla fine ce[...]

Anche se le feste sono finite posto comunque queste ricette tipiche natalizie che ci potranno esser utili il prossimo Natale. Nei giorni di festa è[...]

Oggi sono proprio contenta è arrivato finalmente il frigorifero nuovo. Sono rimasta senza per più di trenta giorni e vi assicuro che è stato un delirio. Quando[...]

Un paio di giorni fa sfogliavo il calendario che mi viene inviato ogni anno da una ditta di Bolzano. La ditta produce prodotti senza glutine di ottima qualità.[...]