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Ricette:

Ciambella mele e cannella

(leggi e ascolta con me) (Strano come, senza musica, le parole non arrivino e rimangano ancorate ad un pensiero che fa fatica a prendere forma, poi bastano due[...]

Fonte: iocomesono-pippi.blogspot.com
Vellutata di fiocchi d’avena con timo e noci

Stamattina sono stata svegliata da un raggio di sole che filtrava attraverso le persiane della camera. Una tiepida luce che mancava da settimane ormai ed ho[...]

Fonte: iocomesono-pippi.blogspot.com
Ravioli di ricotta con timo e scorza d’arancia

Di solito mi basta arrivare alla fine di novembre per sentirmi in clima natalizio. E’ più forte di me. Ma è un gioco. Nel Natale di quattordici anni fa,[...]

Fonte: iocomesono-pippi.blogspot.com
Dolce morbido al cioccolato

(leggi e ascolta con me) Una mattina dal cielo coperto, una breve passeggiata sulla spiaggia abbandonata, tanti pensieri che si rincorrono in un mare che è[...]

Fonte: iocomesono-pippi.blogspot.com
Zabaione salato ai germogli di porro e[...]

Questa ricetta è nata al contrario. Una mattina di qualche giorno fa, ‘passeggiando’ con un’amica tra i corridoi del supermercato, nel banco[...]

Fonte: iocomesono-pippi.blogspot.com
Pizza bianca con taleggio, broccoli e noci e il[...]

La pizza fatta in casa mi ricorda i pomeriggi invernali passati dai miei quando ero ragazza, un’occasione per ‘sconvolgere’ le abitudini[...]

Fonte: iocomesono-pippi.blogspot.com
Kugelupf ai frutti rossi

Pochi giorni ancora e un nuovo anno sarà. Stamattina, come al solito, sono scesa per prima in cucina, ho spalancato le persiane verso il giardino e ho visto[...]

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Tabouleh di cavolfiore viola con porro, sedano[...]

Una domenica mattina rilassante, una passeggiata sul lungomare di Forte di Marmi per godere di un sole incredibilmente tiepido, una capatina sulla spiaggia per[...]

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Insalata di broccoli, melograno, uvetta e semi[...]

Ascolto il respiro calmo di Leopoldino che, seduto sulle mie ginocchia osserva, assonnato, grassocci merli beccare affamati nella terra tra un cespuglio e[...]

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Filetto di merluzzo con crumble alle nocciole e[...]

E’ prestissimo, la mia schiena non mi permette di riposare oltre stamattina, allora raccolgo le ossa doloranti, imprecando, e scendo. E’ buio,[...]

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Burger alla quinoa, cipollotto e feta

Qualcuno potrebbe pensare che io stia diventando vegetariana. No, non corro questo pericolo, mi piace troppo la carne e il pesce per rinunciare completamente[...]

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Vellutata di zucca

Una domenica mattina tranquilla, di quelle che te la prendi con comodo e ti godi delle piccole gestualità, mentre gli altri dormono ancora, come preparare la[...]

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Torta al grano saraceno con erbe di campo

Il vento è passato ma, con le sue mani, ci ha stiracchiato ben bene, per una notte interminabile. Con la sua furia ha sradicato alberi secolari gettandoli sui[...]

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Gnudi alle bietole–Chard dumplings

(English version below) Dopo la furia del vento, il giardino sta lentamente riprendendo a vivere nonostante il suo aspetto non sarà mai più lo stesso. Leopoldo[...]

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Vellutata di lenticchie rosse e semi di cumino–[...]

( English version in the bottom of the post) (music : Stolen dance – Milky Chance) Il vento tra le lenzuola stese, un tappeto fitto di violette proprio[...]

Fonte: iocomesono-pippi.blogspot.com

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