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Ricette:

Cake integrale al cioccolato–Wholemeal and[...]

(english translation at the end of the post) E’ così che me le immagino. Amiche antiche intorno ad un tavolo. I piedi nudi, il fruscio di una vestaglia[...]

Fonte: iocomesono-pippi.blogspot.com
Zuppa di ceci e porri con sbrinz–Chickpea and[...]

Il freddo si avvicina, ogni giorno un pò di più. E’ inevitabile. Ne ho quasi bisogno. E’ un nuovo ciclo della vita, alcune cose le lasciamo alle[...]

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Panzanella d’autunno–Autumn panzanella

(english translation at the end of the post) Ho un’immagine precisa di fronte ai miei occhi. Lui chino sul tavolo, gli occhiali appena abbassati sul[...]

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Tortino di mele, Camembert e noci– Apple savory[...]

(english translation at the end of the post) Camminavo sulla terra umida di pioggia, l’erba alta sembrava turgida e grassa. Lo sguardo in basso per[...]

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Minestra di riso e porcini–Rice soup with[...]

(english translation at the end of the post) Un bocciòlo. E’ così che si sente a dispetto del freddo che fa. I petali, le sue ali. Con dolcezza ora li[...]

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Tartellette ai mandarini caramellati e caprino–[...]

(english translation at the end of the post) E’ come una magia. E se fosse un sogno non vorrei svegliarmi mai. Ma un sogno non è. Giuro. Mi serve della[...]

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Tortino al semolino con uvetta e pinoli[...]

(english translation at the end of the post) Mi mancava da tempo il ritmo lento della domenica a casa mia. Ho lasciato le scarpe dentro l’armadio, i[...]

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Faraona al forno con frutta–Roasted guinea-hen[...]

(english translation at the end of the post) Capita anche a voi? Per scrivere ho bisogno di ‘sentire’ la musica fino in fondo alla pancia,[...]

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‘I bollenti’ per la notte di Santa Lucia– Saint[...]

(english translation at the end of the post) …la notte più lunga che ci sia. solo questo basterebbe a renderla magica. E’ una notte fredda in cui[...]

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Ciambella di mela e cannella– Cinnamon and[...]

L’albero è pronto. Lucine colorate e tanti cuori appesi. Un cesto di vimini vuoto, ma ancora per poco, e un vassoio sul tavolo colmo, colmo di nocciole.[...]

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Buon Natale!

I preparativi sono iniziati prestissimo oggi. Nel forno a legna, un tacchino di sei chili cuoce lentamente, liberando un profumo di salvia, rosmarino e aglio.[...]

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Rotolo con crema all’arancia–Roll cake with[...]

(english translation at the end of the post) E’ quasi finito. Quanti volti, quante parole, quanti sogni dentro questo vecchio anno. Quanti piccoli[...]

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Cavoletti, lardo e semi di cumino – Sprouts[...]

(english version at the end of the post) (aprimi e ascolta mentre leggi….. http://youtu.be/S2CFM4ev-g8 ) Rincorrerò una musica nuova che dilaghi e[...]

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Quattro quarti ai fichi secchi e pistacchi–Four[...]

(english version at the end of the post) (please….take your time… sit down, listen to me : http://youtu.be/FDw3CyOmj20 and then, read my words) Le[...]

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Carciofi fritti–Fried hartichokes

(english translation below) Non aiutava oggi il tempo, grigio e umido di pioggia. Sulla strada, al di là del giardino non sono passate auto, non ho sentito[...]

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