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Ricette:

Pithivier alle mandorle - Almond Pithivier

( la colonna sonora di questo post…scoprila e ascoltala con me: http://youtu.be/-rROTA0lER4 ) Quando si avvicina questo periodo mi prende una strana[...]

Fonte: iocomesono-pippi.blogspot.com
Biscotti pan di zenzero – Gingerbread cookies

Un pomeriggio trascorso in casa, con Leopoldino che se la dorme comodamente sul suo divano preferito e tante cose da sistemare. Il tempo fuori sembra volgere[...]

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Rotolo alla vaniglia con confettura di lamponi[...]

Ho iniziato a cucinare che ero davvero una ragazzina e mi piaceva sorprendere i miei con preparazioni articolate. Poi col tempo ho semplificato il[...]

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Un Capodanno sulle Alpi Apuane -

(La colonna sonora di questo post: Sting “ If on a winter’s night …”) Desideravo un capodanno diverso, lontano da cenoni, luci[...]

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Zuppa ‘vegana’ con miglio e mandorle - Veggy[...]

Esistono cose piccole che possono far tornare il sorriso. Parole che ascolti, fingendo noncuranza, ma che aspettavi con ansia. Note quasi dimenticate che[...]

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Re-Cake: Classic lemon cheesecake

Stamattina mi sono alzata quasi con impazienza, eppure è domenica … Ho intravisto una luce diversa che filtrava dalle persiane. Ho sentito dei bambini[...]

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Dulce de leche

Ne valeva la pena. Ho trascorso più di un’ora mescolando lentamente. Lì per lì mi sembrava un’idea pazzesca…mescolando e rimescolando si[...]

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Crostata al cioccolato e lamponi e buon[...]

Voglio bene al mio blog, so che ci sono stati momenti in cui sono stata più costante nel pubblicare post e ricette, ma non potrei stare senza di lui. E senza[...]

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Magie in cucina. Igles Corelli e Prime Uve[...]

Sono arrivata in anticipo. Come sempre del resto. Ero emozionata e avevo messo persino le scarpe con i tacchi per l’occasione, ma traballavo. Entrata in[...]

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Orzotto con cipollotto e opunzie – Barley with[...]

Ieri era primavera. Ho camminato sulla spiaggia respirando l’aria salmastra di un mare in tempesta. Ho chiuso gli occhi e lasciato che il sole, caldo e[...]

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Workshops di fotografia food: i nuovi[...]

In questi ultimi mesi molti di voi mi hanno scritto chiedendomi se avessi in programma altri workshop di fotografia food, per cui, eccomi qui con gli[...]

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Hummus di ceci con cumino e semi di sesamo –[...]

Eccomi qui, in questo sabato pomeriggio tranquillo e assolato, seduta accanto alla finestra, la mia postazione preferita. E’ un pò di giorni che sentivo[...]

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Focaccia integrale alle noci e rosmarino -

(Ascolta se vuoi, insieme a me, Paolo Nutini con la sua Candy ) … è come rimanere sospesi senza saper cosa fare o dove andare, anche se in realtà rimani[...]

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Plum cake ai lamponi e cognac per[...]

Con questa iniziativa, i food blogger che aderiscono a "unlamponelcuore" intendono far conoscere il progetto "lamponi di pace" della Cooperativa Agricola[...]

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Pisa Cake Festival e i mei corsi di fotografia[...]

Apro questo post con una delle foto che ho scattato ai bellissimi fiori di pasta di zucchero di Lorella Magni . Sono infatti usciti da pochi mesi due dei[...]

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