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Ricette:

Tortine al cacao con panna e mirtilli –

A metà mattina, dopo che il sole ha scavalcato le colline intiepidendo l’aria, con Leopoldino abbandonato mollemente tra le braccia, percorro il[...]

Fonte: iocomesono-pippi.blogspot.com
Laudemio blogtour: la potatura

Immaginate, dopo tanta pioggia, una giornata con un sole splendido e tiepido; un gruppo di amiche, provenienti dai luoghi più disparati, che si sono date[...]

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Barrette con farina di mais, albicocca e[...]

(english version below) Ci sono momenti in cui ho bisogno di colori chiari e di una luce più intensa e mi viene in mente la cucina di nonna. Forse perché la[...]

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Baba ghanoush – melanzana, thaina e lime

(listen to me ) E’ sempre un gioco di luci. Un’atmosfera sommessa, intima. Un angolo di cucina nella penombra del tramonto, quando il sole si[...]

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Flan di ceci con cumino, origano e pepe di[...]

( ascolta con me mentre leggi ) Un’ora di luce in più. Le finestre si spalancano presto al mattino e si chiudono tardi la sera come occhi avidi di[...]

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Quiche di asparagi con pasta brisé integrale e[...]

( se ti va ascolta con me mentre leggi le mie parole ) Ci giro intorno, le dita seguono il suo profilo e si attardano sulla superficie irregolare. Accarezzo la[...]

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Mattonella ai mirtilli al profumo di timo

Siamo tornate alle nostre abitudini del mercoledì. Lei con la sua giacchina rossa di lana cotta, il foulard leggero legato al collo, un filo di trucco e le[...]

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Pane bianco ai semi di lino

Anche la Pasqua se n’è andata. Ci sono arrivata di corsa, dopo una settimana intensissima di lavoro trascorsa tra i fiori… di zucchero, di Lorella[...]

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Pane classico a lievitazione naturale

A volte serve pochissimo per illuminare una giornata. O una vita. Basta un soffio, un sussurro, poche parole, semplici, come il profumo dell’erba medica[...]

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Tartellette al caprino, con miele e timo

Ci siamo rincorsi tutto il giorno, tra l’ingresso e il tavolo del salotto, un tuffo sul divano, tanti baci da farmi girare la testa e poi via, di nuovo a[...]

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Vanilla Magic Custard Cake

Svegliarsi la mattina e trovarsi immersa in tutto quel verde: piccole siepi di bosso, archi fioriti, cespugli di rose di ogni colore, gerani che sporgono dai[...]

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Pane al farro e timo (a lievitazione naturale)

Non mi uscivano le parole e dire che ne avevo molte di tanti tipi, tutte strizzate dentro. Nei giorni in cui rimani molto da sola, affaccendata tra una padella[...]

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Frittata asparagi e cipollotto

( ascolta e leggi con me ) Sono qui, una nenia che suona piano, la pergola del kiwi nell’angolo più ventilato mi ripara dal caldo di questi giorni, denso[...]

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Confettura di pomodori verdi

Tag di Technorati: jam , confiture , green tomato , clove , lemon , sweet , dessert , food , confettura , pomodori verdi , chiodo di garofano ( leggi e ascolta[...]

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Orecchiette alle cime di rapa

Ormai i rari giorni di sole si alternano rapidi ad inesorabili e lunghissime giornate piene di umidità, con nuvoloni che si sfogano sulla costa prima di[...]

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