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Ricette:

Confettura di lamponi e cardamomo su THREEF n.[...]

Il tempo. Ci sono momenti in cui vorresti si fermasse, altri invece che non arrivasse mai. Ma il tempo scorre come un torrente silenzioso portandosi dietro[...]

Fonte: iocomesono-pippi.blogspot.com
Crema di ricotta, fragoline di bosco e pepe[...]

E’ una giornata luminosa oggi e il verde dell’erba umida rimanda una luce smeraldo, carnosa, intensa. Cinque roselline bianche in un vasetto di[...]

Fonte: iocomesono-pippi.blogspot.com
Dolcemente Pisa e un nuovo workshop di[...]

Dolcemente Pisa è una manifestazione che si svolge da ormai otto anni nella suggestiva Stazione Leopolda di Pisa. Media Partner della manifestazione sarà[...]

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Il ‘viaggio’ e i momenti di relax con i[...]

Da settembre a questa parte non ho fatto altro che salire e scendere da treni, partire e tornare, incontrare nuove persone, pensare a nuovi progetti, portarne[...]

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Magie in cucina. Igles Corelli e Prime Uve[...]

Sono arrivata in anticipo. Come sempre del resto. Ero emozionata e avevo messo persino le scarpe con i tacchi per l’occasione, ma traballavo. Entrata in[...]

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Pisa Cake Festival e i mei corsi di fotografia[...]

Apro questo post con una delle foto che ho scattato ai bellissimi fiori di pasta di zucchero di Lorella Magni . Sono infatti usciti da pochi mesi due dei[...]

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Pane classico a lievitazione naturale

A volte serve pochissimo per illuminare una giornata. O una vita. Basta un soffio, un sussurro, poche parole, semplici, come il profumo dell’erba medica[...]

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Strudel di mele

Natale è appena passato.  E’ come un giro di boa, ci si guarda tra le mani e si fanno i conti  con la propria vita. Io gli ho affidato parte[...]

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Per il vostro, per il mio…..Per Tutti i Gusti!

Milano, 16 gennaio 2012. Sono ancora da te. Mi piaci così, anche solo indovinando il tuo profilo attraverso questa nebbia avida che ti avvolge completamente.[...]

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Tapenade al cioccolato e il mio libro

E' proprio vero che c'è un tempo per ogni cosa. Non un attimo prima, né un attimo dopo, come nelle favole più belle. Incontri casuali che si trasformano in[...]

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Vellutata di carote e topinambur alla curcuma

La cosa che mi piace di più delle feste comandate, vivendo in un piccolo quartiere residenziale, è che se da una parte le scuole si svuotano, dall'altra, i[...]

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Minestrone (light) al pesto

Se ci penso bene, alla fine dei conti, i miei piatti preferiti, quelli che mi fanno veramente venire l'acquolina in bocca e per i quali farei pazzie sono[...]

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Mousse al cioccolato con datteri, ricotta e[...]

Ultimamente con il cioccolato ho avuto 'molto' a che fare, lo pensavo, lo assaggiavo e tendevo ad aggiungerlo ovunque, poi, però, consegnato l'ultimo file del[...]

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Filetto di merluzzo con passatina di ceci e[...]

Camminando ogni mattina lungo lo stesso tratto di lungomare e quasi sempre alla stessa ora è facile incontrare le stesse persone con cui scambiare sguardi[...]

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Focaccia senza impasto di Giorgio Locatelli

In tutte queste settimane, lontana dal blog, ho cercato spesso di immaginare le parole e la ricetta che avrei scelto per tornare da voi. Alla fine, ho[...]

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