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Ricette:

Torta con ricotta

1 rotolo pasta frolla 1 rotolo pasta sfoglia 250 g.ricotta..... 3 uova..... 100 g.parmigiano... sale... pepe... 200 g.salame napoletano...... 200[...]

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Involtini di cotoletta

sbricioli un po' di mollica di pane ci aggiungi la stessa quantita' di parmigiano un po' di olio sale prezzemolo .....metti le fettine nell'uovo e poi le[...]

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Pasta e zucca al forno

700 g.zucca 200 g.rigatoni 2 salsiccie un pezzetto di cipolla olio sale scamorza affumicata a cubetti parmigiano nella pentola ho messo la cipolla al velo e la[...]

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Fettine all'aceto balsamico

Buonissima...... si passano le fettine nella farina e si rosolano in burro e olio.....poi si coprono di acqua e mezzo dado vegetale......aggiungere anche un[...]

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Bucatini con pesto e pomodorini

250 g.bucatini 15 pomodorini ciliegia 80 g.pesto sale olio 5 cucchiaini pangrattato ho tagliato i pomodorini a metà e li ho svuotati dai semini e la loro[...]

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tortine all'arancia

questa è la ricetta del plumcake all'arancia del bimby...l'avevo completamente dimenticata....a cicci piace moltissimo perchè viene bella soffice:-) ho[...]

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Pizza di spaghetti e notizie di tittina

Prima di tutto voglio darvi notizie di Tittina l'ho appena sentita....c'è stato un grandissimo spavento....un lunghissimo spavento ma...nel suo paese non ci[...]

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Farfalle con i broccoli

niente di appetitoso... ho cotto anzi stracotto il broccolo fino a renderlo una cremina e l'ho condito con aglio e peperoncino e un cucchiaio di olio ....ho[...]

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Auguri a tutti

Che questa Pasqua porti serenità e pace nel cuore di tutti noi:-) ringrazio tutti per gli auguri...spero di passare presto da tutti voi.....un bacio grande[...]

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Orata in bianco....

ecco uno dei piatti che mangiamo spesso in questo periodo...l'orata scaldata condita con aglio prezzemolo olio e limone.....voglio ringraziare tutte voi che[...]

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Pasta carciofi e ricotta

per me e cicci(dietetico anche per lui) 100 g.rigatoni 4 carciofi 1 cucchiaio olio aglio 1 cucchiaio ricotta ho tagliato a spicchi i carciofi e li ho stufati[...]

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Risotto agli asparagi

solo per me:-) 50 g.riso 300 g.asparagi 2 cucchiaini olio 1 cucchiaio ricotta un pezzettino piccolissimo di cipolla ho lessato gli asparagi in acqua salata per[...]

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Filetto di persico al forno

Solo per cicci...io al vapore nel MO 1 filetto di persico una cipolla lunga fresca un goccio di porto curry sale olio ho tagliato la cipolla a rondelle e l'ho[...]

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Penne alla pizzaiola

in una padella ho messo a rosolare aglio e olio...ho aggiunto la passata...il sale...e fatto cuocere un po....dopo ho aggiunto cubetti di mozzarella e[...]

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Bigoli con le acciughe

Questa ricetta avevo dimenticato di postarla...fa parte dei bei tempi:-) 500 g.bigoli freschi un vasetto di acciughe mollica di pane sbriciolata aglio olio in[...]

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