Eccovi un’altra ricetta che abbiamo preparato il giorno di Natale; questa volta l’ispirazione è venuta a nostra mamma (a quanto pare[...]

Questa torta giaceva già da un pò nell'archivio delle ricette da postare e ora, in mancanza d'altro abbiamo pensato di pubblicarla (in quste feste, nonostante[...]

Ogni tanto facciamo anche noi le brave massaie…e la pasta ce la prepariamo da sole! Solitamente facciamo le tagliatelle o i tagliolini, ma questa volta,[...]

Per una cena alternativa e particolare, dopo tutti questi pranzi e cene delle feste, abbiamo voluto preparare due varianti delle classiche bruschette. Nel[...]

Ogni tanto bisogna pur preparare qualcosa di leggero e semplice, senza però privarsi del gusto di una ricetta particolare...ecco, questo fà per noi! Abbiamo[...]

E’ una ricetta molto comune ma che, alla ricerca di quel che di particolare da aggiungere, non abbiamo trovato in nessun blog. Gli spinaci generalmente[...]

Non potevamo certo mancare noi con la polenta. Per non presentare la solita polenta cremosa ai funghi, ci siamo inventate una specie di sformato. Gli[...]

Questa è un’altra versione di come prepariamo noi i finocchi. La ricetta non viene dal nostro librone, ma da una mega enciclopedia di cucina....onore al[...]

Questo primo piatto è stato fatto un po’ da noi ed un po’ da nostra mamma: lei ha preparato il pesce, e noi “creato” il pasticcio. Si[...]

Volevamo utilizzare una base diversa…..e ce la siamo inventata! Siamo state particolarmente soddisfatte di questa base perché, dopo averne sperimentate[...]

Era da un po’ che non postavamo muffin salati...e dopo averne viste così tante versioni dolci, ci è venuta voglia di riprovarli. Per questi muffin[...]

Non siamo in stagione ma noi avevamo voglia di mangiare le melanzane; non essendo però ottime quelle in commercio adesso, ci sembrava troppo riempirci[...]

I broccoli sono ricchi di calcio, ferro, fosforo, potassio e vitamina C; contengono anche vitamine B1 e B2 e sono una buona fonte di fibra alimentare. Per[...]

Questa è una ricetta che avevamo già provato poco tempo fa, ma diversamente: la carne era stata cotta direttamente in padella ed il condimento era stato[...]

Li abbiamo scopiazzati da Ivana ...anche se li abbiamo un po’ modificati…naturalmente! La farina nera gli ha dato anche un altro po’ di[...]