» Broccoli 800 g » Semola Di Grano Duro 150 g » Pancetta 100 g » Aglio 1 spicchio » Olio Extravergine D'oliva q.b. » Sale[...]

» Uova 8 » Ricotta 300 g » Pecorino 50 g » Prezzemolo 1 ciuffo » Olio Extravergine D'oliva q.b. » Sale q.b. » Pepe[...]

» Vitello 600 g » Patate 600 g » Pomodori 500 g » Cipolla 1 » Basilico 1 mazzetto » Origano 1 cucchiaio » Olio[...]

» Bistecca Di Manzo 4 » Prosciutto Crudo 100 g » Cipolla 1 » Prezzemolo 1 ciuffo » Burro 50 g » Farina 20 g » Sale[...]

» Asparagi 800 g » Panna Da Cucina 200 ml » Tuorlo 1 » Limone 1 » Burro 30 g » Farina 30 g » Sale q.b. » Pepe[...]

» Aringa Affumicata 4 filetti » Cetriolini Sott'aceto 4 » Latte 1 bicchiere » Limone 1 » Senape 3 cucchiai Preparazione: La sera[...]

» Zucchero A Velo 300 g » Mandorle 200 g dolci, spellate » Albumi 4 » Mandorle Amare 20 g » Ostie q.b. Preparazione: Tritare nel[...]

» Farina 500 g » Uova 3 » Burro 80 g » Vino Bianco 3 cucchiai » Olio Di Semi Di Arachide q.b. » Maionese 100 g »[...]

» Melanzane 4 » Feta 100 g » Pepe q.b. » Olio Extravergine D'oliva q.b. » Salsa Di Pomodoro 200 ml Preparazione: Privare le[...]

» Uova 4 » Farina 00 200 gr » Latte 150 ml » Lievito Per Dolci 2 gr » Sale 1 pizzico » Zucchero 1 cucchiaino » Gocce[...]

» Pane Raffermo 400 g » Zucchero 100 g » Uova 2 » Vino Bianco 1 bicchiere » Grappa 1 bicchierino » Burro 100 g[...]

» Tacchinella 1 da 3kg » Pane Raffermo 250 g di mollica » Mirtilli Rossi 200 g » Mandorle 80 g spellate » Cipolle 2 »[...]

» Trota 8 filetti » Cavolo Cappuccio 200 g » Pancetta 120 g » Pomodori 2 » Aglio 2 spicchi » Cipolla 1 » Carota 1[...]

» Farina 500 g » Acqua 300 ml » Lievito Di Birra 25 g » Patate 250 g » Olio Di Semi Di Mais q.b. » Sale q.b. Preparazione:[...]

» Farina 350 g » Lievito Di Birra 20 g » Acqua 150 ml » Cicoli 100 g » Strutto 100 g » Sale q.b. » Pepe q.b.[...]