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Ricette:

Carciofo romanesco in pasta di pane

» Carciofi 10 » Prosciutto Cotto 150 g » Ricotta Di Pecora 100 g » Prezzemolo 1 mazzetto » Limone 1 » Alloro 6 foglie[...]

Fonte: ricettemania.it
Cannoli di ricotta e scarola

» Pasta Sfoglia 300 g » Ricotta Di Pecora 250 g » Mortadella 200 g » Scarola 1 cespo » Olive Nere 50 g » Olio Di Semi Di[...]

Fonte: ricettemania.it
Rollè di scamone

» Scamone Di Vitella 600 g » Caciocavallo 150 g » Coste 1 mazzo » Salvia 1 rametto » Rosmarino 1 rametto » Pomodorini[...]

Fonte: ricettemania.it
Strudel con luganega patate e formaggio

» Pasta Sfoglia 2 rotoli » Patate 4 » Pangrattato 100 g » Limone 1 » Maggiorana 1 mazzetto » Luganega 300 g »[...]

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Crostata rustica - Luisanna Messeri

» Pasta Frolla Salata 1 confezione » Patate 500 g » Cipolle Rosse 2 » Olive Taggiasche 80 g » Emmental 80 g » Salsicce 3[...]

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Paccheri con uova strapazzate

» Paccheri 300 g » Ricotta 500 g » Pecorino 150 g » Panna 4 cucchiai » Burro 50 g » Uova 8 » Guanciale 150 g »[...]

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Bicchierino di polenta con cavolo nero e[...]

» Farina Gialla Istantanea 200 g » Farina Di Ceci 50 g » Acqua 1 l » Sale 8 g » Grana 15 g » Salvia 2 foglie »[...]

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Torta di riso di Parneta - Sergio Barzetti

» Riso Vialone Nano 200 g » Latte 600 ml » Acqua 200 ml » Vaniglia mezza bacca » Arancia 1 » Zucchero 120 g »[...]

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Polpettone con friarielli

» Carne Trita Manzo 500 gr » Olio Extravergine D'oliva q.b. » Pane Raffermo 50 gr » Grana 2 cucchiai » Pecorino 2 cucchiai[...]

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Pencinelle al farro con sugo ricco

» Farina Di Farro 250 g » Lievito Di Birra 1 cucchiaino » Grana 20 g » Acqua 150 ml » Olio 20 g » Sale q.b. » Pepe[...]

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Bocconcini di pizza

» Acqua 300 ml » Farina 0 250 gr » Farina 00 250 gr » Lievito Di Birra 3,5 g » Olio Extravergine D'oliva 20 ml » Sale 10[...]

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Teglia golosa di patate limone e cocco

» Patate Bianche 1 kg » Groviera 250 g » Latte 300 ml » Polpa Di Cocco 250 g » Grana 100 g » Cocco Rapè 40 g » Amido[...]

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Torta morbida zebrata - Natalia Cattelani

» Farina 300 g » Zucchero 220 g » Sale 1 pizzico » Uova 4 » Olio Di Semi 150 ml » Acqua 120 ml » Lievito Per Dolci 3[...]

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Farfalle integrali con ceci, pomodori secchi e[...]

» Farfalle Integrali 500 g » Ceci 250 g » Pomodorini Secchi 10 » Feta 250 g » Pangrattato Integrale 3 cucchiai » Olio[...]

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Lasagne furbe di magro

» Pasta Per Lasagne 120 g » Latte 500 ml » Ricotta Di Capra 500 g » Spinaci 1 kg » Burro 45 g » Farina 00 45 g »[...]

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