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Ricette:

Fusilli gratinati con zucchine e fiori d zucca[...]

» Fusilli 320 gr » Porri 1 » Olio D'oliva q.b. » Zucchine 2-3 » Pomodori 1 » Fiori Di Zucca 6 » Parmigiano 50 gr[...]

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Focaccia con le fave - Molto Bene

» Scalogno 1 » Olio D'oliva q.b. » Fave 600 gr » Sale q.b. » Farina 500 gr » Zucchero 1 cucchiaio » Lievito Di Birra[...]

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Filetti di branzino in crosta - Anna Moroni

» Branzino 2 filetti » Farina 00 200 gr » Olio Extravergine D'oliva 50 gr+q.b » Acqua Tiepida 75 ml » Gherigli Di Noci 30 gr[...]

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Dolcetti alle more - Anna Moroni

» Farina 00 250 gr » Burro 180 gr » Zucchero Di Canna 80 gr » Farina Di Mandorle 45 gr » Fiocchi D'avena 40 gr » Zucchero[...]

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Delizie ripiene - Molto Bene

» Zucchero 90 gr » Uova 1 » Burro 60 gr » Farina 60 gr » Sale q.b. » Mascarpone q.b. » Crema Di Nocciole q.b.[...]

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Danubio Gino Sorbillo

» Farina 1 kg » Burro 200 gr » Uova 4 » Latte 350 ml +q.b » Zucchero 30 gr » Sale 20 gr » Lievito Di Birra Fresco 20[...]

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Biscotti mummia

» Farina 250 gr » Zucchero Semolato 100 gr » Burro 150 gr » Tuorli 1 » Uova 1 » Miele 10 gr » Vanillina q.b. »[...]

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Arrosto alle nocciole di Langa - Andrea[...]

» Muscolo Di Manzo 400 gr » Nocciole 200 gr » Pera 1 » Vino Bianco 500 ml » Olio Extravergine D'oliva q.b. » Sale q.b.[...]

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Acciughe in carrozza - Molto Bene

» Pan Bauletto 2 fette » Sedano 2 gambi » Olio D'oliva q.b. » Capperi 1 cucchiaio » Acciughe 8 » Succo Di Limone q.b.[...]

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Salatini al curry e paprika

» Farina 300 gr » Curry In Polvere 1 cucchiaino » Paprika Dolce 1 cucchiaino » Sale 1 cucchiaino » Pepe 1 cucchiaino »[...]

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Vitella allo sherry

» Vitella 800 gr » Brodo Vegetale 500 ml » Amido Di Mais 30 gr » Farina 30 gr » Burro 60 gr » Sherry 1 bicchiere »[...]

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Tortellini in brodo light

» Farina 0 200 gr » Uova 1 » Acqua 70 ml » Mortadella 50 gr » Vitellone 100 gr » Pollo 50 gr » Sale q.b. »[...]

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Panettone vegano

» Farina Manitoba 250 gr » Farina Integrale 100 gr » Zucchero Di Canna 100 gr » Lievito Di Birra 15 gr » Olio Di Cocco 50 gr[...]

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Zincarlin, fagioli e cipolle

» Zincarlin 600 gr » Fagioli Borlotti 300 gr » Cipolla 1 » Olio Extravergine D'oliva q.b. » Sale q.b. » Pepe q.b.[...]

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Zite ripiene alla casertana

» Zite 400 gr » Maiale 150 gr carne trita » Salsa Di Pomodoro 100 ml » Salame 50 gr » Cipolla 1 » Uova 1 »[...]

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