Una variante dei classici e famosi biscotti americani... 125 gr burro 125 gr zucchero di canna 125 gr zucchero semolato 1 uovo 250 gr farina 1 100 gr di gocce[...]

Un piatto semplice e davvero saporito, un contorno light con gusto... 3 Melanzane Viola Acqua Aceto di vino bianco Sale 3 Cucchiai di olio extra vergine di[...]

Pinsa deriva dal latino “Pinsere” che significa allungare, infatti la pinsa ha una forma ovale allungata, l’impasto è molto più digeribile,[...]

Un piatto che è il simbolo della cucina Valtellinese, ricetta ricca e molto saporita perfetta nei mesi freddi... 500 g di Pizzoccheri 250 gr di patate 200 gr[...]

Un delizioso fine pasto, un liquore non troppo alcolico ma davvero goloso e sopratutto facile da preparare, ecco la ricetta 300 gr di Nutella 300 gr di Latte[...]

Un video tormentone sul web, e questo panino ci frullava in testa da giorni. Finché ci siamo decisi e lo abbiamo preparato...spettacolare, la cosa bella è che[...]

Una ricetta che non ha bisogno di presentazioni, facilissima e molto gustosa... 450 gr di seppie pulite 450 gr di piselli surgelati 2 cucchiai di olio extra[...]

In vacanza a Livigno ho scovato una pizzeria meravigliosa. Un locale che ha detto no alla Farina 00 e appena ho visto la locandina ho capito che quello era il[...]

Pochissimi ingredienti, vongole, aglio, prezzemolo, peperoncino e olio extra vergine di oliva, che deve essere buono, naturalmente spaghetti, si uniscono per[...]

Un gustoso antipasto ma può valere anche come piatto unico, il classico e buonissimo polpo con patate, ecco la facilissima ricetta per voi 1 Polpo da 500 1[...]

Per realizzare queste Girelle mi sono affidata alla finta sfoglia del blog Profumo di Lievito , che è sempre una garanzia. Se non avete tempo potete affidarvi[...]

Il riso alla cantonese è un classico piatto cinese che per la sua semplicità possiamo preparare facilmente e velocemente anche a casa. Ecco come fare per[...]

Soffici e facilissimi i nostri krapfen... 1 bustina di lievito di birra secco 0 25 gr di lievito di birra fresco 450 gr di farina manitoba 240 gr di latte 60[...]

Le albicocche del mio albero ormai sono mature, ma basta marmellata, non ne posso più, e cosi pensavo a come usarle... Ho preparato questa tortina soffice[...]

Delizioso primo piatto di mare, una ricetta facile facile, per un successo assicurato... 500 gr di scampi 350 gr di riso 1 bicchiere di vino bianco 1 cucchiaio[...]