Ed eccola qui, come promesso. Una ciambella morbida, umida e profumata.... al cocco. Ormai è un ingrediente che mi riesce difficile non aggiungere quando mi[...]

Che vi avevo detto? Una volta scoperto che tutto fa pesto.... ah no, forse era tutto fa brodo? Eh beh, ma le temperature ormai consentono anche quello, un bel[...]

Direttamente dalla panetteria di casa..... le mie supermorbide pagnotte!!!! Arrivano dritte dritte (naturalmente con le mie classiche modifiche "personali") da[...]

Che ne dite di una ricetta non ricetta? Cioè, non è che non sia una ricetta, ma non è certo di quelle da dover prendere carta e penna per paura di dimenticare[...]

Facciamolo in casa, ma facciamo quello vero, morbido, cremoso, con il delizioso sapore della panna fresca. Pochi minuti per la preparazione, il giusto tempo di[...]

Perdonate il mio brevissimo post, colpita da probabile virus influenzale, vi lascio solo la ricetta e abbandono la postazione pc in favore di una migliore.....[...]

Eccomi nuovamente a pasticciare nella mia cucina, il virus è stato battuto sul nascere, non è sopravvissuto troppo a lungo nel mio organismo e ha deciso di[...]

Classico, ma molto speciale. Ricordate il mio ultimo esperimento ? Ora ditemi, dopo aver visto il risultato, come potevo non utilizzarlo per realizzare un[...]

Non c'è niente da fare, quando le parole non escono è inutile scrivere stupidaggini solo per "dovere di post". E oggi è un giorno di quelli, senza parole, con[...]

Dopo una bella serie di dolci , approda oggi su questi schermi, un bel primo piatto. Non avrei nemmeno voluto postarlo per la sua estrema semplicità, ma la[...]

L'insaporitore della cucina orientale, sostituto del sale, è arrivato anche sulla mia tavola. Dopo vari tentennamenti, va a capire poi il perchè, ho messo mano[...]

Dolcetto o scherzetto? Chi di voi uscirà in queste sere piene di fantasmi e streghe? Io che la strega la faccio già tutto l'anno, ho deciso di stare in casa e[...]

Alla larga chi ha deciso di mettersi a dieta (io ormai ci rinuncio). Che non è un piatto light, si capisce già dal titolo, ma non contenta, ho deciso di[...]

E' brutta vero? Peccato però che sia strepitosamente buona. Questo è il classico esempio dove "l'apparenza inganna". Un consiglio ... non lasciatevi ingannare[...]

Ero partita con l'idea di modificare la superfocaccia allo yogurt greco sostituendo proprio lo yogurt, con la ricotta. Man mano che procedevo però, mi è[...]