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Ricette:

Arista o lonza al vino bianco e aromi

Il solito dilemma.. arista o lonza? Paese che vai definizione che trovi. Ricordo, appena arrivata in questa città, che mi trovai faccia a faccia con un piatto[...]

Fonte: lazuccacapricciosa.blogspot.it
Cake di polenta al cacao

Dopo aver provato la torta rustica di mais mi sono innamorata di questa farina nei dolci. Non l'avevo mai provata, ma è stata un piacevolissima scoperta, tanto[...]

Fonte: lazuccacapricciosa.blogspot.it
Muffin con ricotta miele zenzero e gocce di[...]

Perdonate la mia inclinazione per i dolci in questi giorni. Questa ricetta scalpita da qualche tempo nelle cartelle "da postare", avevo paura che lasciarla[...]

Fonte: lazuccacapricciosa.blogspot.it
Ricotta fatta in casa.... ovvero la cagliata[...]

Ci siamo, sono tornata con la perfezione tra le mani. Abbattuta la febbre con tre sere di MediNait ho rimesso in moto gli esperimenti abbandonati in questa[...]

Fonte: lazuccacapricciosa.blogspot.it
Torta morbida cocco banana e cioccolato

Ridatemi il sole!!!!! Questi giorni di pioggia e freddo mi stanno deprimendo, ho voglia d'insalate, piatti freschi, gelati, colore tanto colore e profumi che[...]

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Cake di wafer al cacao

Peccato, ho ancora peccato!!! Non avrei potuto tirarmi indietro davanti a questa tentazione e infatti sono caduta. Tutta colpa di quell' istigatrice di Chiara[...]

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Pomodori ripieni alla crema di tonno... un[...]

Lo so, le temperature non sono propriamente primaverili, ma io non mi arrendo e continuo nella mia ricerca del sole, per lo meno in cucina. Azzardo un piatto[...]

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Finta pizza

La voglia di pizza che prende nel fine settimana è ormai risaputa, a volte non c'è tempo per impastare e a volte la voglia di uscire a comprarla scappa davanti[...]

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Mousse di yogurt in coppa

Ecco delle belle coppe da gustare dopo pranzo o per una bella merenda golosa. L'idea velocissima è arrivata all'improvviso davanti ai miei occhi proprio al[...]

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Soffritto saporito o brodo vegetale?

Una cosa che non dovrebbe mai mancare in cucina, sono le verdurine fresche fresche per fare un buon soffritto o un'ottimo brodo vegetale. Alzi la mano chi[...]

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Riso e spinaci.... un piatto chic

E finalmente dopo giorni ce l'ho fatta, eccomi di ritorno con un'altro bel cubotto. Una bella ricetta semplice e gustosa che presentata in questo modo diventa[...]

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Muffin mela e tè verde

Scoppiata l'estate e i miei tempi al pc si accorciano, abbiate quindi pazienza se sarò spiccia e di poche parole. Il sole, mia fonte di vita ed energia prende[...]

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Fettine di arista al succo d'uva

Scivolando ormai verso il prossimo fine settimana, mi ripresento con un secondo piatto velocissimo. Per la preparazione lampo, dovreste però avere pronto in[...]

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Zuppa di ceci dell'ultimo minuto

A differenza del giudice di casa che etichetta questi piatti "sciacquabudelle", io ne vado matta, quindi siamo scesi a compromessi, io ogni tanto sforno una[...]

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Fusilli wurstel e caprì

Non so se nelle prossime ore pioverà davvero come ci hanno informati, quello che so è che passerò una giornata in totale relax. Qualcuno potrebbe pensare che[...]

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