Ed ecco un'altro esperimento green che sono felice di riproporvi. Dalle nostre dispense vedrete come possono uscire non solo ricette da portare in tavola, ma[...]

Le cose più semplici sono quasi sempre sotto il nostro naso, ma io ho un dono, quello di riuscire a non vederle mai, così non ho nemmeno mai pensato ad una[...]

E questa volta ho vinto io! Avevo già tentato questo esperimento, ma la stagione non mi aveva aiutato granché. Con il freddo prolungato e l'umidità, la[...]

In questo periodo non ho proprio voglia di stare ai fornelli, le belle giornate mi fanno rifugiare in terrazza nel mio profumato angolo aromatico, la voglia di[...]

Da quando ho scoperto di amare follemente la soia, cerco di rifare alcune delle ricette della cucina classica per vedere se veramente è possibile sostituire un[...]

Eccola la mia torta preferita dell'estate!!! In queste versione, niente burro nella base biscottata, solo olio d'oliva. Ho colto l'occasione per smaltire dei[...]

Scoperto nel mio primo esperimento di pasta alla gricia , il guanciale è entrato a far parte degli ingredienti "da provarealmenounavoltanellavita", ho deciso[...]

Ecco di ritorno l'angolino di consigli eco per la casa. Oggi voglio condividere con voi un prodotto davvero speciale e molto utile, da tenere sempre a portata[...]

Avevo comprato un vasetto di olive nere che non mi ha poi soddisfatta in pieno nel gusto, chiamasi "acquisto compulsivo davanti alle offerte", così l'ho[...]

Sono stata catturata dalle salse, e dopo il grande successo dell' insalata russa velocissima ho voluto provare la versione "capricciosa", proprio come la mia[...]

Mettiamo che la voglia di stare davanti ai fornelli vada scemando con il caldo crescente, mettiamo anche che vogliamo tornare la sera dalla spiaggia o dal[...]

Quale miglior occasione, partecipare alla raccolta di Rosaria e condividere con tutti voi questo ricca ricca insalata di orzo perlato. Come sempre in questo[...]

Ho ceduto anch'io al fascino del dessert rispettando comunque sempre la mia regola, "semplice, veloce e senza complicate decorazioni". Non sono brava a[...]

Dopo una pausa piuttosto lunghetta torno nel mio piccolo spazio con un nuovo esperimento culinario, grazie a Claudia ho scoperto uno spalmabile totalmente veg[...]

Adoro ingredienti e ricette dall'aspetto "ingannevole". Spesso ci facciamo condizionare prima dall'occhio che dal palato, ho potuto constatarlo di persona[...]