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Ricette:

Sandwich ai lamponi con panna e yogurt greco.

Ingredienti: 9 fogli di pasta fillo 140 g di zucchero 280 g di lamponi 80 g di cioccolato fondente 40 g di burro 3 albumi 1 dl di panna 200 g di yogurt greco[...]

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Schwarzwalder Kirschtorte, la Torta alle[...]

Ingredienti: 4 uova 175 g di zucchero semolato 100 g di farina tipo 00 25 g di cacao amaro in polvere 450 g di ciliegie fresche 5 dl di panna fresca 50 g di[...]

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Scatoline-biscotto «amorosi» seguendo passo[...]

Ingredienti: Per la pasta frolla al cacao: Farina 00 300 g di Zucchero a velo 130 g burro 150 g cacao in polvere 30 g uova 3 tuorli Per la ghiaccia reale:[...]

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Semifreddo di zabaione al caramello.

Ingredienti: per 6 persone 8 dl di latte 7 dl di panna fresca 200 g di zucchero 40 g di burro 8 tuorli 80 g di mandorle pralinate   Le mandorle sono un[...]

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Semifreddo al cedro.

Ingredienti: per 6 persone 2 cedri non trattati 120 g di zucchero 4 uova 2 dl di panna fresca 3 rametti di menta Il cedro ha molte proprietà terapeutiche tra[...]

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Semifreddo al ribes rosso.

Ingredienti: per 6 persone 4,5 dl di panna fresca 100 g di zucchero a velo 50 g di biscotti secchi 1 baccello di vaniglia 150 g di ribes rosso 1 cucchiaino di[...]

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Semifreddo gourmet ai due cioccolati e[...]

Ingredienti: per 6 persone 150 g di cioccolato fondente 2 uova 180 g di zucchero 2,5 dl di panna fresca 2,5 dl di latte 1 bustina di vanillina È tempo di[...]

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Tadik una ricetta iraniana dalla ricca[...]

Ingredienti: per 6 persone 200 g di riso basmati 200 g di albicocche essiccate 40 g di uvetta 40 g di burro 2 cucchiai di olio sale L'ingrediente principale[...]

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Taralli dolci tipico dolce campano.

Ingredienti: 500 g di farina 5 g di lievito in polvere 6 uova 2 dl di liquore all’anice buccia di 1 limone verde burro per la placca sale I taralli sono[...]

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Tartare di frutta fresca in “guazzetto” di[...]

Ingredienti: per 6-8 persone 250 g di glucosio 220 g di zucchero 150 g di polpa di melone 150 g di polpa di papaia 100 g di polpa di pesca gialla 1 limone[...]

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Tiliccas ricetta tradizionale sarda.

Ingredienti: per 4 persone 250 g di farina 00 80 g di zucchero 80 g di burro sale Le tiliccas , dette anche Caschettas , sono una tipica ricetta della vecchia[...]

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Toffee mandorlati al cioccolato.

Ingredienti: per 8 persone 350 g di zucchero 210 g di burro 200 g di cioccolato fondente 175 g di mandorle pelate 1/2 cucchiaino di sciroppo d’acero[...]

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Timballini di pere in crema di mandorle.

Ingredienti: per 4 persone 250 g di pasta frolla 4 pere piccole 360 g di zucchero 60 g di farina di mandorle 60 g di burro 2 cl di rum 2 uova burro e farina[...]

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20 deliziosi dolci di Pasqua (1a parte)

Nel menu pasquale i protagonisti veri sono i dolci, a partire dalla classica colomba e dal sempre amato uovo al cioccolato , passando per le ricette[...]

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20 deliziosi dolci di Pasqua (2a parte)

Nel menu pasquale i protagonisti veri sono i dolci, a partire dalla classica colomba e dal sempre amato uovo al cioccolato , passando per le ricette[...]

Fonte: ilmondodeidolci.blogspot.it

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