Innanzitutto, Buona Pasqua a tutti voi che leggete, se siete qui sarà perchè c’è ancora qualcosa da ultimare per i preparativi di questo giorno di festa.[...]

Ingredienti: per 4 persone 500 g di farina 00 25 g di lievito di birra 130 g di zucchero semolato 80 g di strutto 9 uova zucchero a velo burro per lo stampo[...]

Ingredienti: per un agnellino di circa 18 cm 300 gr di mandorle con la buccia 240 gr di zucchero semolato una tazzina di liquore strega un bicchiere di acqua e[...]

Ingredienti: per un agnellino di circa 18 cm 500 g di fichi d’India , già sbucciati (preferibilmente delle varietà senza semi) 3 dl di latte 175 g di[...]

Ingredienti: per 4 persone 400 g di farina tipo 00 200 g di burro 150 g di zucchero semolato 2 tuorli 1 cucchiaino di buccia di limone grattugiata sale  [...]

Ingredienti: per 6 persone 300 g di farina 150 g di mandorle sgusciate miele di acacia chiodi di garofano in polvere cannella in polvere farina per la placca[...]

Ingredienti: per 6 persone 500 g di pasta sfoglia 400 g di crema pasticciera 11 fichi 2 limoni non trattati 1 piccola foglia di fico per decorare   La[...]

Ingredienti: per 4 persone 9 lime con le foglie, non trattati 80 g di zucchero 8 dl di vino bianco secco 3 albumi Il lime migliore e ricco di succo è quello[...]

Ingredienti: per 4 persone 200 g di ricotta 100 g di zucchero 2 tuorli 50 g di mascarpone 5 fogli di gelatina 1,5 dl di panna fresca 0,5 dl di sciroppo di[...]

Ingredienti: per 4 persone 230 g di cioccolato fondente 2 fogli di gelatina 2 dl di panna fresca 100 g di zucchero semolato 1 baccello di vaniglia sale Il[...]

Ingredienti: per 6 persone 100 g di riso a chicco tondo 1 l di latte 4 cucchiai di panna 180 g di zucchero 3 cucchiai di fecola 1 cucchiaino di vaniglia in[...]

Ingredienti: per 6 persone 200 g di pasta sfoglia 40 g di granella di nocciole tostate 2 tuorli 4 cucchiai di Marsala vergine 2 cucchiai di zucchero La lavanda[...]

Ingredienti: per 6 persone 300 g di Ricotta Romana 250 g di zucchero 3 uova grosse 3 cucchiai di panna fresca 100 g di farina 1 bustina di lievito vanigliato 1[...]

Ingredienti: per 6 persone 450 g di farina tipo 00 100 g di zucchero di canna 1 uovo 1 bustina di lievito in polvere 1 limone non trattato 1 dl di latte 2[...]

Ingredienti: per 6 persone 130 g di zucchero semolato 250 g di zucchero a velo 5 albumi succo di limone 6 tuorli 80 g di Nocciole del Piemonte sgusciate 30 g[...]