Ingredienti: per 8 persone Per la pasta: 250 g di farina bianca 00 125 g di zucchero 135 g di burro 1 uovo 1 tuorlo 1 limone sale Per la crema: 4 tuorli 1/2 l[...]

Ingredienti: per 6 persone Per le crespelle : 450 - 500 ml di latte 180 g di farina bianca 00 50 g di burro 2 uova Per il ripieno: 300 g di ricotta 160 g di[...]

Ingredienti: per 8 persone 200 ml di latte 200 g di burro 240 g di zucchero 4 uova 260 g di farina bianca 00 100 g di marron glacè 1 limone 1/2 bustina di[...]

Ingredienti: per 6 persone. 250 g di cioccolato fondente 125 g di burro 3 tuorli 25 cl di latte 2 cucchiaini di caffè solubile 3 kiwi 2 pere 200 g di mandarini[...]

Ingredienti: per 6 persone Per la pasta génoise: 4 uova 120 g di zucchero 60 g di farina 60 g di fecola 60 g di mandorle macinate 2 cucchiai di estratto di[...]

Ingredienti: per 4 persone 1 litro di latte 8 tuorli 2 albumi 100 g di zucchero semolato 100 g di zucchero a zollette 1/2 cucchiaino di succo di limone[...]

Ingredienti: per 2 persone 250 ml di latte 250 ml di panna fresca 100 g di zucchero 80 g di cioccolato fondente 1 arancia 4 fogli di gelatina 2 tuorli 1/2[...]

Ingredienti: per 4 persone. 250 g di farina 15 g di lievito di birra 100 ml di latte magro 80 g di zucchero 10 g di zucchero a velo scorza di un limone 1[...]

Ingredienti: per 4 persone Per la coppa: 200 g di gelato di crema 200 g di gelato al torrone 4 grosse albicocche 200 g di lamponi o fragole acquavite di[...]

Ingredienti: per 6 persone 1 kg di prugne snocciolate e tagliate a fette 100 g di zucchero raffinato 1 cucchiaio di succo di limone 250 g di farina 75 g di[...]

Ingredienti: per 8 persone 175 g di farina un pizzico di lievito 100 g di burro tagliato a cubetti 75 g di zucchero raffinato 1 tuorlo d'uovo 1 cucchiaio di[...]

Ingredienti: per 4 persone Per le sfogliette: 250 g di pasta sfoglia 250 g di mele Golden Delicious 50 g di uvetta 60 g di zucchero 1 bicchierino di Brandy 1/2[...]

Ingredienti: per 8 persone 175 g di farina un cucchiaino di lievito un pizzico di sale 75 g di zucchero di canna 50 g di noci tritate 100 di datteri[...]

La cicerchiata è un dolce tipico italiano, riconosciuto come Prodotto agroalimentare tradizionale per l'Abruzzo, le Marche ed il Molise, ma diffuso anche in[...]

Ingredienti: per 4 persone Per la torta: 120 g di biscotti secchi 100 g di burro 2 cucchiai di cacao amaro 1 cucchiaio di zucchero a velo Per la ricotta: 300 g[...]