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Ingredienti: per 8 persone 175 g di farina un cucchiaino di lievito un pizzico di sale 75 g di zucchero di canna 50 g di noci tritate 100 di datteri snocciolati e tritati 500 g di mele sbucciate e tritate 0,5 dl di olio di girasole 2 uova 175 g di formaggio gruviera grattugiato [...]
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