Ingredienti gr. 350 di pasta corta (mezze penne, mafaldine, sedanini, ecc.) gr. 250 di gorgonzola cremoso ml. 250 di panna una noce di burro gr. 80 di noci[...]

Ingredienti gr. 200 di fragole il succo di un arancio gr. 150 di zucchero ml. 200 di acqua 1 albume Frullate le fragole ben lavate con l'acqua, lo zucchero e[...]

Ingredienti 5 carciofi succo di limone abbondante parmigiano grattugiato prezzemolo tritato 1 spicchio d'aglio olio extra vergine di oliva sale e pepe[...]

Ingredienti (per uno stampo diametro cm. 24) gr. 200 di farina 00 gr. 100 di zucchero gr. 100 di burro 2 tuorli un pizzico di sale buccia grattugiata di limone[...]

Ingredienti 1 peperone giallo 1 peperone rosso gr. 250 di zucchine piccole e tenere 1 grosso pomodoro maturo 1 spicchio d'aglio 1 cipollotto 4 fette di[...]

Ingredienti gr. 500 di Farina Manitoba "Molino Chiavazza" 1 cubetto di lievito di birra ml.300 di acqua tiepida 1 cucchiaino di zucchero 2 cucchiai di olio[...]

Ingredienti per 4 persone gr. 300 di pasta corta (Mezze maniche, pennette, ecc.) gr. 600 di pomodori tondi belli sodi gr. 300 di gamberi sgusciati abbondante[...]

Ingredienti per 4 persone gr. 300 di fettuccine gr. 500 di seppie piccole e già pulite 1 bicchiere di vino vianco secco 2 spicchi d'aglio una piccola cipolla[...]

Ingredienti gr. 100 di punte di asparagi già pulite (tenete solo la parte tenera) gr. 150 di emmenthal grattugiato un cucchiaio di parmigiano grattugiato 2[...]

Ingredienti 4 fette di petto di pollo 1 uovo pangrattato gr. 40 di burro 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva gr. 200 di fontina sale Salate le fette di[...]

Care amiche di blog che mi seguite, finalmente dopo una settimana riesco di nuovo ad essere tra voi. Ho dovuto fare il trasloco alla mia mamma che è venuta a[...]

Ricetta tratta dal libro " Il Cucchiaio d'argento " E' da anni che per l'esecuzione di questa torta mi affido a questa ricetta. E' semplicissima da fare e[...]

Dopo le abbuffate di questi giorni e per rimettersi un pochino in riga, un sano piatto di pasta al pomodoro fresco è proprio quello che ci vuole. La pasta più[...]

Ingredienti 4 uova 2 zucchine gr. 150 di asparagi 2 cucchiai di parmigiano grattugiato una tazzina di latte una piccola cipolla 1 pomodoro olio extra vergine[...]

Ingredienti ml. 500 di latte ml. 200 di panna da montare gr. 120 di zucchero gr. 30 di fecola di patate gr. 30 di cioccolato fondente 4 tuorli 2 arance 5 fogli[...]