Bucatini all'amatriciana Oggi si va di classici..e che classici!!! Il bucatino all'amatriciana ma...di Sora Lella!!! Che simpatica, la ricordate? Io sorrido[...]

Zabaione Zabaione profumato al passito di Pantelleria! Non so voi ma io...quando mi sento stanca ho un'irrefrenabile voglia di ...zabaione!:-) Mia nonna me lo[...]

Antipasto pasquale Siamo in tempo di ricette prepasquali... Mi piace l'idea di fornire nel mio blog un po' di tutto, dalle ricette base a torte golose, dalle[...]

TORTA AL CIOCCOLATO VEGAN E' venerdì....è l'ora del Vegan! ;-) Che dire....questa torta mi ha letteralmente fatto impazzire!! La ricetta giunge direttamente da[...]

Strudel di asparagi e caprino Tempo di primavera anche nel blog...Ricette più leggere e..adatte come idea pic nic per una scampagnata..magari a Pasquetta! Amo[...]

SORBETTO AL LIMONE Sorbetto al limone? Eh sìììì, siamo ormai in primavera, cosa c'è di meglio che gustare un dolce ma non troppo? Semplice, veloce, delicato,[...]

Siamo a lunedì...un lunedì come sempre in leggerezza ma con tanto gusto. Questa volta per la rubrica Light and Tasty vi proponiamo un intero menù[...]

Cocotte vegan asparagi e tofu Un'idea sfiziosa per l'antipasto pasquale ma vegan? Si può....Ho inventato una semplice ricetta dal (quasi) nulla che avevo in[...]

Carne ripiena ai carciofi Un'altra idea per il menù di Pasqua ma..questa volta per gli amanti della carne. Questo è un secondo piatto molto ricco. Una "tasca"[...]

TORTANO PASQUALE E ci siamo...Anche un altro classico della cucina pasquale...deve far la sua entrée nel mio blog, monsieur le Tortano :-) Un irrinunciabile[...]

Bigoli pasquali Un post velocissimo...ma davvero velocissimo solo per...Ricordavi che con questo sugo potete ricavare un primo piatto pasquale di tutto[...]

MENU DI PASQUA TRADIZIONALE 2014 Ed eccoci ad un post particolare, un intero menù dedicato a pietanze pasquali classiche ma sempre piuttosto originali..un po'[...]

Lasagne Vegetariane ai carciofi e zafferano con polpettine di pane BUONGIORNO! Ed eccoci ad un nuovo menù pensato interamente per Pasqua ma questa volta per[...]

Menù di Pasqua vegano Ed eccoci al terzo ed ultimo menù..quello dedicato ai vegani. Certo chi ha intrapreso una scelta così drastica ma senz'altro salutare ha[...]

Spaetzle alle erbette Spaetzle alle erbette per l'appuntamento dedicato alla cucina regionale. Una cucina a volte un po' bistrattata da me persa tra i meandri[...]