Era il 31 dicembre 2011. Sì, la sera dell'ultimo dell'anno. Avevo finito di preparare tante cosine per il cenone. Ero in anticipo e avevo un po' di tempo da[...]

Lo dico subito... il kunquait così da solo... non mi piace granché. Però mi attrae! E' come il pompelmo: lo mangio con gli occhi, ma appena lo metto in[...]

Se c'è un piatto che trovate in tutte le trattorie o i ristoranti romani, questo è la cicoria strascinata, spesso riportato come "cicoria ripassata". E c'è[...]

In questi giorni sta impazzando nel web questo giochino... Conosciamoci. E da oggi anche voi avrete la possibilità di conoscere un po' più di me. Non[...]

Non amo le cipolle crude, a meno che parliamo di cipollotti freschi, quelli estivi da insalata. Ma cotte, il discorso cambia alla grande! Girando nei vostri[...]

Oggi un dolcetto ricco di vitamine con tutti i colori caldi del sole, del tramonto. Mi piace prima di tutto visivamente e poi il sapore è sempre magico. Un[...]

Chi mi conosce sa il mio debole per la pastasciutta... I paccheri, poi, semplicemente li adoro. Ve ne sarete accorti, perché ogni tanto ne propongo una[...]

Come preannunciato, il 20 di ogni mese tutte le regioni italiane si riuniscono e postano la ricetta, tutte insieme, alla stessa ora, unite da un unico tema,[...]

Non vado molto spesso al ristorante cinese, ma quando ci vado ordino solo 4 cose: i ravioli, gli involtini primavera, il pollo al limone e il manzo croccante[...]

Sfogliando un libro di dolci mi sono imbattuta in una ricetta che ha attirato la mia attenzione: Muffins con il mango e cioccolata bianca. Capita a puntino[...]

Cosa non ci inventeremmo per ingannarci di avere mangiato pastasciutta anche a dieta ... e anche un bel piattone! E a tal proposito oggi parliamo di spaghetti[...]

Nel post di oggi c'è poca farina del mio sacco... Tra le tante ricette proposte da Sara Papa, questa mi aveva particolarmente colpito e ho voluto rifarla il[...]

Facciamo così: una volta vi posto una cosa succulenta e una volta una light! Oggi ve ne propongo una light. Perché mi sto rendendo conto che non sono l'unica[...]

Io un po' capa tosta lo sono. Non riesco a fare per più di due giorni la classica bistecca alla griglia, petto di pollo alla piastra... Che pizza!!! Dopo[...]

E da quest'anno anche io avrò fatto la mia pastiera napoletana! Io adoro questo dolce e ogni anno ho sempre avuto la fortuna di sbafarlo a spese di qualcun[...]