A dicembre lessi un post a casa di Clara , nel quale faceva la cronaca del suo viaggio in India in occasione del matrimonio del cognato. Un post molto, molto[...]

Entrai per la prima volta da Beppe e i suoi formaggi , al Portico d'Ottavia nel cuore del ghetto ebraico a Roma, quando mi venne a trovare Carla di Arbanella[...]

Tempo di fave. Di pecorino romano dop qui è sempre il tempo. Aria di primavera, di scampagnate anche se interrotte qua e là da qualche pioggia. E riscoprire il[...]

Nel week end trascorso a Castignano, insieme ad altre amiche food blogger mi sono letteralmente innamorata di questo paese arroccato sulla collina tra l'alta[...]

Ogni tanto mi imbatto in una ricetta di crumble... E tutte mi sembrano così golose, con quel cuore morbido sormontato da uno strato "sgranocchioso. Mai fatto[...]

Quando chiesi consiglio a Sabrina per un piatto di carne da preparare per alcuni ospiti che avevo a cena mi ha suggerito senza esitazione questa ricetta di[...]

Non so voi, ma io non vedo l'ora che arrivi la primavera e poi l'estate con tutto il carico di frutta e verdura colorata che si portano dietro. E' più forte di[...]

C'è sempre una piccola magia in cucina quando le spezie, con i loro e i loro colori così caldi, ci fanno sognare terre lontane, sempre più vicine a noi...[...]

Una ricetta di ispirazione Thai questa volta. L'unica contaminazione credo sia la sottoscritta e la mia cucina... Forse i fagiolini di Ladispoli. Il curry[...]

Portare le nocciole in tavola, per me è un privilegio. Un frutto con grandi virtù dal punto di vista salutare e un gusto che le rende versatili in tante[...]