Si narra che la caesar salad fu inventata da uno chef di nome Cesare Cardini .Io so solamente che cenerei tutte le sere con questa delizia. Ne esistono diverse[...]

Era da un pò di tempo che avevo un ferretto che si aggirava indisturbato tra i miei vari strumentini da cucina.Ho deciso allora di provare a fare questo tipo[...]

Hallowen non è una festa tradizionale italiana ma da qualche tempo è arrivata fino a noi.Per quanto mi riguarda mi piacciono tutti quei dolcetti mostruosi che[...]

Questo è un condimento fantastico per un primo piatto.Se poi volete proprio esagerare preparate un' ottima pasta fatta in casa.Un ragù gustoso per un'[...]

Iniziano a invadere il bancone dell'orto frutta in tutta la loro bontà...gli spinaci.A Braccio di ferro servivano per diventare forte e muscoloso,a me,per[...]

Esistono tantissime ricette di ciambelle,questa con le patate è davvero buonissima.Ingredienti semplicissimi come patate,uova e farina ti danno dei sapori[...]

Le ricette che necessitano di più tempo le lascio per il fine settimana.Quando lavoro preferisco le ricette super veloci,questa è un buon esempio.Si potrebbe[...]

Non uso spesso la panna nella realizzazioni dei miei piatti ma in questa ricetta ci sta davvero bene.Un altro primo velocissimo e gustoso per quelli che vanno[...]

I contorni di patate sono sempre golosissimi e figuriamoci se aggiungiamo a queste anche la passata di pomodoro.L'aggiunta del rosmarino da' al piatto un[...]

Basta un rotolo di pasta sfoglia e una tavoletta di cioccolato per preparare dei dolcetti fatti in casa.Nella mia dispensa non deve proprio mancare il[...]

Le zucchine non sono di stagione ma sono una vera bontà abbinate al pesce spada.Devo ammetterlo che questo primo e tra i miei preferiti.Buono anche il[...]

Ogni volta che preparo questa ricetta,penso alla vigilia di Natale perchè è una delle pietanze che non può assolutamente mancare quel giorno.Si prepara con[...]

Mi piace moltissimo il sapore amarognolo del radicchio soprattutto perchè si sposa bene con i formaggi.Per questa bruschetta ho usato il fontal ma va benissimo[...]

Con un rotolo di pasta sfoglia si possono creare infinite ricette.Questa ricetta è ottima per consumare dell'affettato avanzato.Perfette per una birretta con[...]

La lista dei miei primi super veloci è davvero molto ricca.Un'altra ricetta saporita e semplice,adatta per chi come me và sempre di corsa ma non rinuncia al[...]