Il pollo marinato in un composto di miele,senape e salsa worcester è semplicemente delizioso.Il gusto agrodolce di questa salsa rende i petti di pollo succosi[...]

Questa ricetta vi permette di realizzare a casa la gelatina;utile per tante preparazioni in pasticceria.Io ho utilizzato la mia per rifinire una torta alla[...]

Ecco un primo che si prepara con poco tempo,perfetto per il periodo estivo perchè permette di non passare troppo tempo ai fornelli.Ho usato i pomodori pelati[...]

Questo piatto può essere non solo un secondo ma anche un ottimo antipasto se servito in piccole porzioni.Gli ingredienti sono quelli della classica parmigiana[...]

Quello con le melanzane è un polpettone davvero squisito.Ottimo quando non si ha voglia di cucinare la solita carne e si opta per qualcosa di diverso.Ho[...]

Eccomi ,mi rimetto ai fornelli e pubblico la mia prima ricetta dell'2015.Era un po che volevo cimentarmi in queste caramelle.Sono semplicissime da realizzare e[...]

Questa crema si presta a tantissime preparazioni sia di antipasti che di primi piatti. In realtà non è altro che una semplice besciamelle con l'aggiunta del[...]

Le verdure sono la mia passione ma mai avrei pensato che le lasagne ai broccoli avessero un sapore così buono.Invece della solita besciamelle ho arricchito il[...]

Perfetti per un aperitivo con gli amici ,questa ricetta è davvero semplice ma gustosa. Come al solito un rotolo di pasta sfoglia ci permette di creare la[...]

Questa ricetta va inserita nella lista intitolata "vado di fretta ma ho fame! La semplicità della preparazione e strepitosa,metti tutto dentro e forno acceso[...]

Questa ricetta è da inserire nella lista "super veloce e gustosa". La birra non solo rende la carne molto morbida ma le conferisce un sapore davvero[...]

Avrei potuto chiamarle semplicemente patate fritte ma quando è la forma a fare la differenza ,allora nasce una nuova ricetta.Solitamente le patate si tagliano[...]

Ecco un esempio di come si può preparare un primo gustoso con pochi e semplici ingredienti. Direi che questo piatto risulta abbastanza leggero e salutare. Ho[...]

Oggi vi presento delle mini polpette perfette per gli aperitivi.Ho aggiunto delle olive tritate all'impasto classico ,il risultato è davvero ottimo![...]

Oggi vi presento dei biscottini semplici ma super golosi. L'ingrediente principale è la nutella e,questo la dice lunga sul gusto.Provateli sono semplicemente[...]